Babi dengan perak beras Arab
12 INGREDIENTES •
11 PASOS
• 1 HORA 22 MINUTOS
Cocción
1 hr 7 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 300 gram Cerdo (plateada)
- 2 Anda sendok Minyak zaitun
- 3 Anda sendok Tetra anggur putih
- 1/2 unit Jeruk nipis
- 1/2 unit Jeruk
- 1/2 sendok teh Oregano kering
- 1 unit Daun bawang
- 1/4 sendok teh Garam
- 1 mencubit Lada
- 1/2 mangkok Beras
- 1/4 mangkok Soon
- 2 Anda sendok Minyak
Instrucciones
11 pasos
- 1Untuk beras Arab: untuk setiap cangkir beras, 0,5 cangkir mie dan 2 gelas air ditambahkan.
- 2Tuangkan minyak bunga matahari dalam panci dan goreng rambut malaikat sekitar 2 sampai 3 menit. Masukkan nasi dan goreng selama 1 menit lebih.
- 3Tambahkan air, garam dan didihkan dengan roaster selama 20 menit. Setelah Anda matikan api, diamkan 5 menit.
- 4Panaskan wajan di atas api sedang. Tambahkan merica dan memanggang 2 menit. Hapus dan dingin.
- 5Dalam mortar menempatkan lada panggang dengan garam, daun bawang dan oregano. Menghancurkan untuk pasta.
- 6Lepaskan mortir pasta dan dimasukkan ke dalam mangkuk. Tambahkan jus jeruk, jus lemon, anggur dan minyak zaitun.
- 7Menempatkan babi perak dalam kantong plastik. Tambahkan campuran siap, dekat tas dan embetunar daging di semua sisi. Dimasukkan ke dalam mangkuk dan diamkan dalam lemari es 3-4 jam.
- 8Panaskan oven dengan suhu sedang.
- 9Masukan perak dalam loyang dan masak 30-40 menit atau sampai daging blves emas. Jika Anda kering selama memasak, tambahkan sedikit air.
- 10Hapus, tutup dengan foil dan diamkan 10 menit sebelum pemotongan.
- 11Sajikan disertai dengan nasi Arab.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
482 | 24.1 | 42.7 | 21.3 |
Evalúa y comenta esta receta