Babi perak dengan nasi

11 INGREDIENTES • 9 PASOS • 1 HORA 10 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Babi perak dengan nasi

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 300 gram Cerdo (plateada)
  • 2 Anda sendok Minyak zaitun
  • 3 Anda sendok Tetra anggur putih
  • 1/2 unit Jeruk nipis
  • 1/2 unit Jeruk
  • 1/2 sendok teh Oregano kering
  • 1 unit Daun bawang
  • 1/4 sendok teh Garam
  • 1 mencubit Lada
  • 3/4 mangkok Beras
  • 2 Anda sendok Minyak
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    Untuk mempersiapkan beras: dalam pot, tambahkan minyak bunga matahari dan tuangkan nasi. Tumis sampai hampir tembus. Kemudian tambahkan air mendidih 1,5 cangkir untuk setiap cangkir beras, tambahkan garam secukupnya, aduk perlahan, tutup dan tempat di atas api kecil selama 20 menit dengan pemanggang roti. Pada saat akhir, matikan api dan tunggu sekitar 5 menit.
  2. 2
    Panaskan wajan di atas api sedang. Tambahkan merica dan memanggang 2 menit. Hapus dan dingin.
  3. 3
    Dalam mortar menempatkan lada panggang dengan garam, daun bawang dan oregano. Menghancurkan untuk pasta.
  4. 4
    Lepaskan mortir pasta dan dimasukkan ke dalam mangkuk. Tambahkan jus jeruk, jus lemon, anggur dan minyak zaitun.
  5. 5
    Menempatkan babi perak dalam kantong plastik. Tambahkan campuran siap, dekat tas dan embetunar daging di semua sisi. Dimasukkan ke dalam mangkuk dan diamkan dalam lemari es 3-4 jam.
  6. 6
    Panaskan oven dengan suhu sedang.
  7. 7
    Masukan perak dalam loyang dan masak 30-40 menit atau sampai daging blves emas. Jika Anda kering selama memasak, tambahkan sedikit air.
  8. 8
    Hapus, tutup dengan foil dan diamkan 10 menit sebelum pemotongan.
  9. 9
    Sajikan disertai dengan nasi.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
481 24.3 42.3 21.3
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas