Kembang kol dan bayam kroket THERMOMIX
15 INGREDIENTES •
9 PASOS
• 48 MINUTOS
Cocción
38 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
15 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 50 gram Bawang
- 6.67 gram Minyak zaitun
- 23 gram Chard
- 167 gram Kol bunga
- 1 mencubit Jinten
- 1 mencubit Cabe rawit
- 1/3 sendok teh Oregano kering
- 2/3 unit Telur
- 13 gram Remah roti
- 1/2 sendok teh Garam
- 1/3 sendok teh Lada
- 1/3 sendok teh Kunyit
- 17 gram Yoghurt alami
- 17 gram Mayones
- 5 mililiter Jeruk nipis
Instrucciones
9 pasos
- 1Persiapan: Potong chard dan kembang kol menjadi potongan-potongan. Buku.
- 2Untuk kroket, dimasukkan ke dalam kapal 150 g bawang merah dan memotong 4 detik / vel5. Bawah bahan dengan spatula
- 3Tambahkan 10 g minyak zaitun dan goreng 8 menit / 120 ° C / vel sendok. Tambahkan 70 g bayam, kembang kol 500 g, 1/2 sdt jintan (option), 1/2 sdt merica, oregano 1 sdt dan chop 5sec / vel 5. Turunkan bahan kaca dan lagi jika perlu memotong 2sec / vel 5. Tuang ke dalam mangkuk dan cadangan.
- 4Puting pisau kupu-kupu, tambahkan campuran kembang kol, 10 g minyak zaitun, 1/2 sendok teh garam, merica untuk rasa dan jadwal tanpa gelas 15 menit / 120 ° C / vel sendok. Sebarkan campuran dalam mangkuk dan menunggu untuk mendinginkan 10 menit
- 5Panaskan oven sampai 250 ° C dan baris 2 kaleng kertas roti oven
- 6Masukan kupu-kupu di kaca tanpa campuran dingin, tambahkan 1 telur, 1 butir telur, 40 g remah roti, 1/2 sdt garam dan merica untuk rasa. Mix 4 detik / vel 4
- 7bentuk kroket dengan bantuan 2 sendok makan dan memakai kaleng siap. panggang selama 15 menit atau sampai berwarna cokelat keemasan
- 8Untuk saus: bersih kaca dan kering. Masukan 1 sdt kunyit, yoghurt Quillayes 50 g, 50 g mayones, 15 g jus lemon 1 sejumput garam dan merica untuk rasa. Campur 15 detik / vel 4.
- 9Barbara Larrain. THERMOMIX.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 147 | 13 | 5.5 | 8.7 |
Evalúa y comenta esta receta