Charquicán vegetarian

11 INGREDIENTES • 8 PASOS • 45 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Charquicán vegetarian

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 mangkok Labu kuning
  • 1 unit Kentang
  • 1/2 unit Wortel
  • 1/4 unit Bawang
  • 1/4 mangkok Arvejas
  • 0.38 mangkok Beku desg jagung
  • 1/4 unit Cabe
  • 1/4 mangkok Bayam
  • 1/4 sendok teh Pasta lada Chili
  • 2 Anda sendok Minyak zaitun
  • 1/4 sendok teh Garam kasar
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Kupas dan potong bawang sangat tipis.
  2. 2
    Cuci dan potong paprika merah menjadi kubus kecil.
  3. 3
    Cuci, kupas dan potong dadu seragam kentang, wortel dan labu.
  4. 4
    Panaskan minyak dalam panci di atas api sedang, tambahkan bawang dan goreng. Tambahkan paprika, cabe merah dan aduk.
  5. 5
    Menambahkan kentang, labu dan wortel. Tambahkan air dingin untuk menutup persiapan dan memasak selama 20 menit atau sampai lunak.
  6. 6
    Masak kacang polong dan jagung dalam panci air mendidih dengan garam laut.
  7. 7
    Tambahkan kacang polong dan jagung untuk charquicán dan melayani.
  8. 8
    José María Sol Fliman & Buttazzoni. Anak-anak untuk makan. Diadaptasi 2016.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
138 30.3 5.3 0.8
Evalúa y comenta esta receta
5.0 2 comentarios



Etiquetas

Recetas relacionadas