Pasta salad dengan sayuran dan terong saus "thermomix"

Panaskan oven sampai 200 ° C Grease baking dengan minyak dan sisihkan. Peras jus lemon pada. Masak brokoli al dente. Siapkan jagung sebagai diarahkan pada paket. Tomat dibelah. bawang tumis sampai kopi.

Cuci terong dan dipotong setengah memanjang. Membuat lubang kecil di tengah dan masukkan siung bawang putih. Tempatkan bagian terong ke dalam baki siap.

Panggang selama 15 menit pada 200 ° C, delas kembali dan panggang 15 menit lagi. Hapus dari oven, tutup dengan foil terong berkeringat dan biarkan dingin selama 30 menit.

Sementara itu, dimasukkan ke dalam kapal 1200 ml air dan jadwal 10 menit / 100 ° C / 1 kecepatan.

Tambahkan pasta dan garam. Tempatkan gelas Varoma (tanpa bagian atas (dalam) putaran) dalam posisi untuk mencegah air mendidih meluap dari pembukaan dan mengatur waktu yang ditunjukkan oleh paket / 100 ° C / rotasi / kecepatan 1. Tiriskan pasta dalam wadah Varoma ditempatkan pada mangkuk dan cadangan memasak cair. Keren tempelkan di bawah air dingin untuk menghentikan memasak dan tuangkan ke dalam mangkuk.

Dengan sendok, sendok daging dari dua bagian terung panggang dan bawang putih dan set ke samping.

Dimasukkan ke dalam gelas bubur terung dan bawang putih panggang, minyak, kemangi, jus diperas lemon, jinten, 100 ml dari memasak cair dan garam dan meremukkan 30 sec / kecepatan 5. C pada spatula, bahan-bahan ke dalam pisau dan menghancurkan 1 menit / kecepatan 10. Tuang ke dalam mangkuk dan cadangan untuk melayani.

Dimasukkan ke dalam mangkuk tomat game cherry di setengah, brokoli, jagung, bawang goreng dan keju parmesan.

Sajikan dengan saus terong.