Casserole of Wheat "chupe" 4

Dalam pot meletakkan daging, dan kemudian membuang anggur putih, dua cangkir air per anggur 1L, bawang dipotong dalam 4, paprika dan wortel di irisan tebal. Tambahkan garam, merica, thyme, dan gigi bawang putih jika Anda mau. Panggang selama 1 jam setengah hingga 2 jam di atas api kecil dan dengan pot tertutup. Daging harus sangat lembut. Anda dapat melakukannya pada panci tekanan juga; Mereka sekitar 45 menit memasak.

Ketika sudah siap untuk mengeluarkannya dari kaldu dan dalam meja memotongnya menggunakan garpu. Cobalah untuk tetap lama. Ketika Anda selesai, letakkan di font tungku dan tutupi dengan satu atau dua ember kaldu. Tambahkan cabai, dan aduk untuk saya bercampur dengan kaldu dan daging. Dapatkan oven.

Biru kaldu dan biarkan dalam pot. Letakkan sayuran di atas meja dan picaya dalam kubus, tetapi tidak begitu banyak sehingga mereka tidak membuat pure. Letakkan di dalam panci kue.

Dengan oven dengan api kecil, masukkan daging dan sayuran. Sementara di sebuah saringan, cuci dengan baik "chupe" 4 gandum dan kemudian masukkan ke dalam pot dengan dua cangkir air per cangkir "chupe" 4 gandum. Atas (di dalam) bulat dan letakkan kehangatan. Ketika Anda merebus api sedikit dan memasak selama 20 hingga 25 menit. Periksa dari waktu ke waktu oven, sehingga semuanya baik-baik saja. Saya harus semua disepuh sedikit di atas. Dorong pot dengan kaldu dan coba untuk melihat bagaimana itu garam.

Ketika gandum "chupe" 4 siap, jika masih ada air, ngobrol dan kembalikan ke panci. Pada panas rendah, ia menambah mentega, garam dan merica, dan bergaul dengan baik. Kemudian ambil krim dan peterseli.

Untuk melayani, dalam hidangan floppy yang sangat panas, masukkan "chupe" 4 gandum, daging mechade dan sayuran. Bucket kaldu 2 hingga 3 teratas. Kebahagiaan apa.

Sansabor diadaptasi.