Mie dengan saus ayam

Dalam pot meletakkan dada ayam, tutup dengan air dingin dengan garam dan masak di atas api sedang sampai mendidih.

Kurangi panas dan masak 15 -20 menit atau sampai ayam dimasak

Lepaskan ayam dari kaldu dan lepaskan kulit. Sekali dingin, hancur dan cadangan. Jaga kaldu untuk saus.

Siapkan saus putih: Dalam media mencair medium di atas api sedang, tambahkan susu, garam dan tepung jagung diencerkan dalam air (encer per 2 cda (s) 1/4 cangkir). Masak di atas panas tinggi selalu mengaduk sampai Anda melepaskan mendidih, turunkan api dan membiarkannya mendidih 2 menit selalu mengaduk. Musim dengan pala, lada dan garam secukupnya

Tambahkan ayam ke saus, dan masukkan sejumlah kecil kaldu, sampai memperoleh konsistensi yang diinginkan (lebih besar atau kurang tebal).

Siapkan adonan sesuai dengan instruksi wadah.

Tuang pasta ke dalam saus ayam, taburi dengan keju parut jika diinginkan dan disajikan