Beras babi Chaufan

Nasi biasanya. 1 dan 3 1/2 cangkir nasi air. Sementara itu, dalam wajan besar, tumis bawang hijau dan kemudian menyelesaikan kubus daging babi. Dibumbui dengan garam.

Dalam mangkuk mengalahkan telur, dan kemudian membuat telur dadar dalam panci lain (juga dengan sedikit garam). Sebuah wajan dengan babi, menempatkan beras, dan dicampur dengan kecap dan lihat menempatkan perlahan kaldu. Anda mungkin perlu waktu kurang dari apa yang saya diletakkan di sana jika Anda tetap bahwa beras basah.

Potong telur dadar dan mencampur dan voila! Anda memiliki hidangan utama atau bakan iringan!

Jika Anda lebih memilih untuk membuat kaldu buatan sendiri: dilemparkan ke dalam panci dengan sayuran minyak zaitun yang telah dicuci dan dipotong-potong kecil, goreng sekitar 5 menit, kemudian tambahkan 1-2 L air panas dan mendidih diharapkan. Saring dan gunakan.

Camila Cariaga. Blog selera saya. Diadaptasi.