Ceviche asparagus dan "mote" dari gandum dengan mungkin dari wortel

14 INGREDIENTES • 6 PASOS • 35 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Ceviche asparagus dan "mote" dari gandum dengan mungkin dari wortel

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2.5 unit Wortel
  • 2 Anda sendok Minyak zaitun
  • 1/2 Anda sendok Mustar
  • 1 mencubit Garam
  • 1 mencubit Jinten
  • 1 mencubit Lada
  • 1/2 unit Jeruk nipis
  • 1 Anda sendok Permen
  • 10 unit Asparagus segar
  • 1/2 mangkok Julukan
  • 1/2 unit Bawang merah
  • 1/2 unit Paprika hijau
  • 1/2 unit Cabe
  • 1/4 mangkok Ketumbar
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Untuk Mei: Masukkan wortel di juicer, minyak zaitun, mustard, garam, jungkit, lada, jus lemon, setengah dari daun mint (opsional) dan percikan air ke mata, sampai Anda memiliki creamogene, mengatur jumlahnyaair tergantung pada tekstur yang Anda inginkan.
  2. 2
    Untuk ceviche: masak asparagus al denye, sekitar 3 hingga 5 menit. Perapkan mereka menjadi irisan kecil dan letakkan dalam mangkuk.
  3. 3
    Masak "mote" dari gandum sesuai dengan instruksi wadah.
  4. 4
    Potong bulu bawang dan paprika di Juliana.Chop The Cilantro dan sisa mint halus.
  5. 5
    Campur semuanya dalam mangkuk dan berdandan dengan Mei wortel.
  6. 6
    Connie achurra.Adapted.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
266 57.2 11.6 1.8
Evalúa y comenta esta receta