Gulungan kertas nasi

11 INGREDIENTES • 10 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
5 min.
Preparación
35 min.
Dificultad
Intermedia
Gulungan kertas nasi

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 unit Wortel
  • 1 unit Timun
  • 1 unit Cabe
  • 1 unit Alpukat
  • 80 gram Tofu
  • 1/2 unit Selada
  • 4 unit Kertas nasi
  • 2 Anda sendok Minyak zaitun
  • 1/2 unit Jeruk nipis
  • 1 unit Yoghurt alami
  • 1/4 sendok teh Garam kasar
Instrucciones
10 pasos
  1. 1
    Cuci, kupas dan potong wortel, paprika dan mentimun (tanpa biji) dalam tongkat halus.
  2. 2
    Cuci dan keringkan daun selada.
  3. 3
    Kupas dan potong alpukat dalam tongkat. Pasang tahu tongkat dari ketebalan jari.
  4. 4
    Tofu kering menempel dengan kertas penyerap. Sauté dalam wajan dengan sedikit minyak zaitun extra virgin.
  5. 5
    Menghoda setiap lembar padi dalam wadah dengan air dingin selama 15 hingga 20 detik, sampai lunak.
  6. 6
    Perpanjang lembaran beras di atas kain dapur kering dan isi dengan nyaman.
  7. 7
    Lipat tepi dan gulung.
  8. 8
    Siapkan saus yogurt mencampurnya dengan minyak zaitun virgin ekstra, lemon dan garam.
  9. 9
    Sebarkan gulungan dalam saus.
  10. 10
    Sol Fliman & María José Bultanzoni.Children untuk dimakan.2016.Diadaptasi.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
332 35.1 14.2 19
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas