Sup lentil dan labu panggang

12 INGREDIENTES • 10 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
1 hr 10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Sup lentil dan labu panggang

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 mangkok Lentil
  • 1 mangkok Labu kuning
  • 1/4 unit Bawang
  • 1/2 unit Wortel
  • 1 sedikit Jahe
  • 1/2 Anda sendok Pasta kari merah
  • 1/4 mangkok Tetra anggur putih
  • 0.38 mangkok Tomat kalengan
  • 2 Anda sendok Minyak zaitun
  • 1/2 unit Kaldu (sayuran)
  • 1/4 sendok teh Garam
  • 1 mencubit Lada
Instrucciones
10 pasos
  1. 1
    Panaskan oven pada 180 °.
  2. 2
    Siapkan bahan-bahan Anda: rendam lentil dari malam sebelumnya; Potong labu menjadi kubus; Cuci, kupas dan potong bawang merah; Cuci, kupas, dan camilan wortel dalam kubus; Peringkat jahe.
  3. 3
    Campur kubus labu dengan setengah minyak zaitun, garam dan tempat kue. Panggang sampai Anda empuk, aduk sesekali (sekitar 25 menit).
  4. 4
    Selain, dalam panci besar, panaskan sisa minyak zaitun. Tambahkan bawang dan wortel dan masak sampai sedikit emas. Tambahkan jahe, kari paste dan masak selama beberapa menit.
  5. 5
    Siapkan kaldu sesuai dengan instruksi kontainer dan terus memanas tanpa mendidih.
  6. 6
    Tambahkan anggur putih dan tambahkan tomat tanah, kaldu sayuran, santan, lentil dan labu panggang.
  7. 7
    Masak dengan panas rendah selama 25 menit.
  8. 8
    Resep asli menggunakan kaldu buatan sendiri, jika ada di rumah atau lebih suka mempersiapkannya, silakan!
  9. 9
    Virginia Demaria, hari demi hari, 2015. Diadaptasi.
  10. 10
    Jika Anda lebih suka membuat kaldu buatan sendiri: ia melempar panci dengan minyak zaitun sayuran yang telah Anda cuci dan potong kecil-kecil, sofríe sekitar 5 menit, kemudian tambahkan 1-2 l air panas dan harapan yang mendidih. Colar dan penggunaan.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
183 30.2 10.7 0.9
Evalúa y comenta esta receta