Haluskan kentang, bayam dan telur goreng

Untuk haluskan: cuci dan kupas kentang. Dalam pot, tendang kentang dalam air mendidih dengan garam (20 hingga 30 menit). Ketika Anda sudah dimasak (lunak), styling dan giling sampai Anda membentuk pure. Tambahkan mentega dan aduk hingga homogenisasi. Menggabungkan susu untuk mencapai konsistensi yang diinginkan.

Kemudian, cuci dan lewati bayam dalam sedikit minyak zaitun (itu bisa dilakukan di dua tandas jika mereka banyak abultase). Salpimentar dan Cadangan.

Untuk selesai, dalam wajan menaruh sedikit minyak dan menggoreng telur. Sajikan semuanya dengan panas.