"thermomix" risotto Milanese

9 INGREDIENTES • 7 PASOS • 55 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
"thermomix" risotto Milanese

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

9 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 unit Bawang
  • 40 gram Mentega
  • 40 gram Minyak zaitun
  • 320 gram Arborio beras
  • 100 mililiter Tetra anggur putih
  • 1 unit Kaldu (sayuran)
  • 1/2 sendok teh Kunyit
  • 150 gram Ham (sembuh)
  • 40 gram Keju parut parm
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Dalam kaca menempatkan bawang dan Program 3 detik dengan kecepatan 5; bawah sisa-sisa dinding dengan pisau.
  2. 2
    Saya menambahkan 20 g mentega dan minyak, 3 menit, 100 °, belok kiri dan kecepatan sendok.
  3. 3
    Tuangkan beras dan Program 3 menit, 100 °, belok kiri dan kecepatan sendok.
  4. 4
    Memasukkan anggur, 1 menit, 100º, belok kiri dan kecepatan sendok.
  5. 5
    Tambahkan 1 L air mendidih, kaldu kubus, kunyit dan ham; 15 menit, 100º, belok kiri dan kecepatan sendok.
  6. 6
    Kami menemukan bahwa beras belum keras, jika tidak memprogram beberapa menit pada kecepatan dan suhu yang sama ... perawatan tidak lulus.
  7. 7
    Kami tuangkan nasi dalam mangkuk, tambahkan sisa mentega dan keju dan campuran dengan spatula.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
195 16.6 10.2 9.5
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas