Salmon asap quiche,

Bergantian dengan oven dan biarkan hangat untuk suhu sedang (200C).

Memotong daun bawang, termasuk bagian hijau dari batang. Sebuah tumis panci di atas api sedang dengan sedikit minyak zaitun, sampai mereka lunak dan berwarna kecoklatan. Kemudian matikan api dan diamkan.

Pisahkan kuning telur dari putih, menjatuhkan mereka ke dalam mangkuk besar samping. Dalam mangkuk kuning, tambahkan krim keju dan ricotta, dan dengan mixer listrik, mengalahkan pada kecepatan sedang sampai campuran halus dan meninggalkan pasangan.

Pica ¾ salmon dan menambah campuran. juga memeriksa ¾ daun bawang tumis, dill, 1 genggam parutan keju lembut (kurang lebih setengah) dan sedikit minyak zaitun. Berakhir dengan sejumput garam dan merica, dan menggabungkan dengan baik untuk meninggalkan pasangan campuran.

bagian blender bersih dan kali ini putih tunggu Kocok telur dalam mangkuk lain. Bátelas dengan kecepatan tinggi dan dengan gerakan melingkar konstan untuk meninggalkan salju perusahaan.

Salju ditambahkan ke mangkuk dan campuran menggunakan spatula karet, amplop dan menggabungkan dengan baik dengan gerakan halus, mengambil hati jangan sampai menghancurkan banyak ketegasan dari busa dibentuk oleh jelas.

Idenya adalah untuk berakhir dengan tebal dan campuran lapang, sehingga tersisa berbusa quiche.

Mentega panci springform besar dan meluas adonan disk sambil menyelaraskan tepi. Panggang adonan selama 5 menit dan kemudian dikeluarkan dari oven. Diamkan sampai Anda dapat menyentuh dengan tangan Anda tanpa membakar.

Drop dalam isian dan menyebarkannya untuk membuatnya bahkan. Didistribusikan ke seluruh salmon, daun bawang dan mentega keju. Masukan cetakan ke oven selama sekitar 30 menit, atau sampai keemasan di atas.

Membiarkan dingin selama sekitar 10 menit sebelum mengeluarkan. Pemanasan kembali do di oven pada suhu rendah, tetapi meliputi cetakan dengan logam foil. Panggang 10 sampai 15 menit.