Հավի կապույտ պանրի սոուսով եւ բրինձ

12 INGREDIENTES • 7 PASOS • 50 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Հավի կապույտ պանրի սոուսով եւ բրինձ

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 400 գրամ Հավի (կրծքի)
  • 1/2 դուք ճաշի գդալ Կարագ
  • 2 դուք ճաշի գդալ Ձիթապտղի յուղ
  • 1/4 մռութ Սոխ
  • 1 միամիտ Կրեմ
  • 50 գրամ Կապույտ պանիր
  • 1/2 դուք ճաշի գդալ Մաղադանոս
  • 1/4 թեյի գդալով Աղ
  • 1 շշմեցնել Պղպեղ
  • 3/4 մռութ Բրինձ
  • 2 դուք ճաշի գդալ Ձեթ
  • 1/2 դուք ճաշի գդալ Խաշխաշի սերմեր
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Պատրաստել բաղադրիչները: նուրբ chopping սոխ. Նյութի մանր կտրել մաղադանոս. desmigajar պանիր եւ պահուստ. հարվածել է հավի դոշիկներ է ուղղել մի քիչ գիրք:
  2. 2
    Է պատրաստել բրինձ: մի զամբյուղի մեջ, ավելացնել կեսը արեւածաղկի յուղի եւ լցնել բրինձը: Saute մինչեւ գրեթե կիսաթափանցիկ. Այնուհետեւ ավելացնել 1.5 բաժակ եռման ջուր յուրաքանչյուր բաժակ բրնձի, ավելացնել աղ, որպեսզի ճաշակի, խառնել նրբորեն, կափարիչը եւ տեղ ավելի ցածր ջերմության համար, 20 րոպե հացը բովելուծ կարմրացնելու հատուկ. Վերջում ժամանակ, անջատեք շոգին եւ սպասել մոտ 5 րոպե:
  3. 3
    Մի անգամ պատրաստ է ավելացնել խաշխաշի սերմեր եւ մի կողմ.
  4. 4
    Համար սոուսով: Մի կաթսա ջերմության է կարագ եւ մնացած նավթի նկատմամբ միջին ջերմության, ավելացնել սոխ եւ եփել 3-4 րոպե, ոչ browned .. Ավելացնել կաթը, ռոքֆոր պանիր եւ մաղադանոս, salpimentar:
  5. 5
    Spice հավի դոշիկներ համտեսել (աղ, պղպեղ) Մի տաք թավա, եւ խոհանոցային հավի տեղը մոտ կես րոպե յուրաքանչյուր կողմում համար կնքումը մակերեւույթը: Ծածկել համաժողովրդական, իջեցնել շոգին եւ այդպիսով թողնել 10 րոպե (առանց բացելու վերեւ (ներսում) փուլ, կամ փոփոխել կրակը):
  6. 6
    Անջատեք շոգին, եւ առանց բացահայտման, թողնելով ավելի քան 10 րոպե մնացել է եփել գոլորշու արդեն կուտակել է վերին (ներսում) փուլ:
  7. 7
    Ընդգրկում է պանրի սոուսով եւ ծառայում բրնձով:

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
593 21.1 70.2 23.5
Evalúa y comenta esta receta
5.0 3 comentarios


  • Exquisita receta. Una forma de salir del clásico pollo con arroz.

  • Buenísima receta!