Հավի կապույտ պանրի սոուսով եւ բրինձ
12
INGREDIENTES •
7
PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 400 գրամ Հավի (կրծքի)
- 1/2 դուք ճաշի գդալ Կարագ
- 2 դուք ճաշի գդալ Ձիթապտղի յուղ
- 1/4 մռութ Սոխ
- 1 միամիտ Կրեմ
- 50 գրամ Կապույտ պանիր
- 1/2 դուք ճաշի գդալ Մաղադանոս
- 1/4 թեյի գդալով Աղ
- 1 շշմեցնել Պղպեղ
- 3/4 մռութ Բրինձ
- 2 դուք ճաշի գդալ Ձեթ
- 1/2 դուք ճաշի գդալ Խաշխաշի սերմեր
Instrucciones
7
pasos
- 1Պատրաստել բաղադրիչները: նուրբ chopping սոխ. Նյութի մանր կտրել մաղադանոս. desmigajar պանիր եւ պահուստ. հարվածել է հավի դոշիկներ է ուղղել մի քիչ գիրք:
- 2Է պատրաստել բրինձ: մի զամբյուղի մեջ, ավելացնել կեսը արեւածաղկի յուղի եւ լցնել բրինձը: Saute մինչեւ գրեթե կիսաթափանցիկ. Այնուհետեւ ավելացնել 1.5 բաժակ եռման ջուր յուրաքանչյուր բաժակ բրնձի, ավելացնել աղ, որպեսզի ճաշակի, խառնել նրբորեն, կափարիչը եւ տեղ ավելի ցածր ջերմության համար, 20 րոպե հացը բովելուծ կարմրացնելու հատուկ. Վերջում ժամանակ, անջատեք շոգին եւ սպասել մոտ 5 րոպե:
- 3Մի անգամ պատրաստ է ավելացնել խաշխաշի սերմեր եւ մի կողմ.
- 4Համար սոուսով: Մի կաթսա ջերմության է կարագ եւ մնացած նավթի նկատմամբ միջին ջերմության, ավելացնել սոխ եւ եփել 3-4 րոպե, ոչ browned .. Ավելացնել կաթը, ռոքֆոր պանիր եւ մաղադանոս, salpimentar:
- 5Spice հավի դոշիկներ համտեսել (աղ, պղպեղ) Մի տաք թավա, եւ խոհանոցային հավի տեղը մոտ կես րոպե յուրաքանչյուր կողմում համար կնքումը մակերեւույթը: Ծածկել համաժողովրդական, իջեցնել շոգին եւ այդպիսով թողնել 10 րոպե (առանց բացելու վերեւ (ներսում) փուլ, կամ փոփոխել կրակը):
- 6Անջատեք շոգին, եւ առանց բացահայտման, թողնելով ավելի քան 10 րոպե մնացել է եփել գոլորշու արդեն կուտակել է վերին (ներսում) փուլ:
- 7Ընդգրկում է պանրի սոուսով եւ ծառայում բրնձով:
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
593 | 21.1 | 70.2 | 23.5 |
Exquisita receta. Una forma de salir del clásico pollo con arroz.
Buenísima receta!