Quínoa ծովախեցգետիններով

ComoQuiero

13 INGREDIENTES • 6 PASOS • 38 MINUTOS

Cocción

28 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes

Añadir todo al carrito

1/2 մռութ Quinoa
250 գրամ Մանր ծովախեցգետին
2 դուք ճաշի գդալ Ձիթապտղի յուղ
1/4 թեյի գդալով Աղ
1/2 մռութ Կանաչ ոլոռ
1 միավորները Գազար
1 ատամները Սխտոր
1/4 միավորները Կոճապղպեղ
2 միավորները Ձու
1 դուք ճաշի գդալ Սոյայի սոուս
1/2 դուք ճաշի գդալ Քնջութ նավթի
1 միամիտ Համեմ
1 միավորները Scallion

Instrucciones

6 pasos

1

Քվինոա պատրաստելու համար. Լվացեք Quinoa- ն լավ քամոցով, մինչեւ այն դադարի փրփուրը, 1 բաժակը եռացրած ջրի մեջ դնել 1 1/2 բաժակ եռացրած ջրի մեջ:
2

Պատրաստեք ձեր բաղադրիչները. Կտրեք Chives- ը եւ գազարը բարակ շերտերով, Chip Cilantro- ի եւ շատ փոքր կոճապղպեղի մեջ:
3

Մի կաթսայի մեջ դնել կաթսայի մեջ, մի փոքր աղով:Երբ ջուրը եռում է, ծանոթացեք ծովախեցգետինները եւ սպասեք, որ ջուրը կրկին եռանա:Պահպանեք մոտավորապես մեկ րոպե (եթե հում ծովախեցգետինները տաքացվեն, սպասեք, որ դրանք վարդագույն լինեն), հեռացրեք կրակից եւ ոճավորմամբ:
4

Մի մեծ վարագույրի մեջ (իդեալականորեն wok) յուղի կեսը բարձր ջերմության վրա:Ավելացնել ոլոռ, գազար, սոխ, սխտոր եւ կոճապղպեղ, ցածր ջերմության վրա `3 րոպե անընդմեջ շարժվելով:
5

Ծեծեք ձվերը եւ ավելացրեք բանջարեղենը, միշտ խառնելով:
6

Ներառեք Quinoa- ն եւ Prawns- ը տապակի մեջ:Ավելացնել սոյայի սոուսը եւ քնջութի յուղը:Եփել մինչեւ հեղուկը գոլորշիանում, 2 - 3 րոպե:Շաղ տալ cilantro- ով: