Թուրքիան կոլոլակներով լոլիկի սոուսով եւ կարտոֆիլով պյուրեով պյուրեով

14 INGREDIENTES • 7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Թուրքիան կոլոլակներով լոլիկի սոուսով եւ կարտոֆիլով պյուրեով պյուրեով

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 250 գրամ Թուրքիան (աղացած)
  • 1/4 միավորները Սոխ
  • 1/2 դուք ճաշի գդալ Մաղադանոս
  • 1.5 դուք ճաշի գդալ Ռեհան
  • 1/4 թեյի գդալով Աղ
  • 1 շշմեցնել Պղպեղ
  • 1 միավորները Ձու
  • 2 դուք ճաշի գդալ Ձիթապտղի յուղ
  • 1/2 ատամները Սխտոր
  • 200 գրամ Պահածոյացված լոլիկ
  • 2.5 միավորները Կարտոֆիլ
  • 1/2 դուք ճաշի գդալ Կարագ
  • 1/2 մռութ Ցածր յուղայնությամբ կաթ
  • 2 դուք ճաշի գդալ Scallion
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Խյուսի համար. Լվացեք եւ կեղեւացրեք կարտոֆիլը:Մի զամբյուղի մեջ կարտոֆիլը գցելով եռացրած ջրի մեջ աղով (20-ից 30 րոպե):Երբ արդեն եփում եք (փափուկ), ոճավորում եւ մանրացրեք, մինչեւ խյուս չստեղծեք:Ավելացնել կարագ եւ խառնել մինչեւ համասեռացնել:Ներառեք կաթը `ցանկալի հետեւողականությանը հասնելու համար:
  2. 2
    Վերջապես ավելացրեք թակած սոխը:
  3. 3
    Meatballs- ի համար. Խառնել հնդկահավը, թակած սոխը խորանարդի մեջ, մանրացված սխտոր եւ թակած մաղադանոս ամանի մեջ:Ավելացնել 1/3-ը ռեհան, աղ եւ պղպեղ:Ավելացնել ձվերը եւ ձեռքերով միասին բոլոր բաղադրիչները:Ձեւավորել կոլոլակ:
  4. 4
    Ձիթապտղի յուղը ջերմացրեք մեծ վարագույրի մեջ եւ զգուշորեն շագանակագույնացրեք կոլոլակները (10 րոպե մոտավորապես):Հեռացրեք դրանք եւ թղթե սրբիչով հանեք ավելորդ յուղ:
  5. 5
    Տաքացրեք մնացած ձիթապտղի յուղը տապակի մեջ:Ավելացնել բանկա լոլիկ (գետն) եւ ռեհան մնացած մնացած մասը:Ավելացնել աղ:
  6. 6
    Ներառեք կոլոլակները եւ թողեք եփեք ցածր ջերմության վրա 15 րոպե:
  7. 7
    Ծառայում է խյուսով ուղեկցությամբ:

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
590 43.8 41.6 28.5
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas