Իտալական դդումի տորտիլան ոսկե կարտոֆիլով
7 INGREDIENTES •
6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
7 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1.5 միավորները Ցուկկինի
- 1/2 միավորները Սոխ
- 2 միավորները Ձու
- 2 դուք ճաշի գդալ Ձիթապտղի յուղ
- 1/4 թեյի գդալով Աղ
- 1 շշմեցնել Պղպեղ
- 2.5 միավորները Կարտոֆիլ
Instrucciones
6 pasos
- 1Ոսկե կարտոֆիլ պատրաստելու համար. Լվացեք եւ կեղեք կարտոֆիլը: Եփեք դրանք եռացրած ջրի մեջ աղի միջոցով մոտ 10 րոպե մոտավորապես 10 րոպե: Դրանից հետո կարտոֆիլը հանեք ջրից եւ կտրեք կտորներով: Տապակած տապակի մեջ երկու կողմերում ավելացրեք ձիթայուղի եւ շագանակագույնի մեկ երրորդը:
- 2Պատրաստեք ձեր բաղադրիչները. Լվացեք իտալական դդումները, կտրեք ծայրերը եւ քերեք դրանք կճեպներով; Լվացեք, կեղեւացրեք եւ կտրատեք նուրբ սոխը. Կլպեք եւ մանրացրեք սխտորը:
- 3Այնուհետեւ չորացրեք իտալական դդումները մաքուր շորով `ավելորդ ջուրը եւ պահուստը հանելու համար:
- 4Մի տապակի մեջ `ձիթայուղի եւս մեկ երրորդը վերցնելու համար, ավելացնել սոխը եւ sauté- ն, մինչեւ այն կիսաթափանցիկ լինի:
- 5Մի ամանի մեջ խառնել քերած ցուկկինի, սոխի եւ սխտորի գորտը, ձվերը, աղը եւ պղպեղը: Հեղափոխական եւ լավ խառնել:
- 6Նույն տապակի մեջ ավելացրեք ձիթայուղի մնացած մասը, ավելացրեք խառնուրդը եւ մի կողմից պատրաստեք 10 րոպե կամ մինչեւ լավ: Այնուհետեւ ափսեի օգնությամբ միացրեք ձվածեղը եւ պատրաստեք այն մյուս կողմում `ամբողջովին գանգրացնելու համար:
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 248 | 41.3 | 11.6 | 5 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario