Լոբի տորտիլա ոսկե կարտոֆիլով

ComoQuiero

7 INGREDIENTES • 6 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

7 ingredientes

Añadir todo al carrito

2 դուք ճաշի գդալ Ձիթապտղի յուղ
1/4 միավորները Սոխ
250 գրամ Հրեական
2 միավորները Ձու
1/4 թեյի գդալով Աղ
1 շշմեցնել Պղպեղ
2.5 միավորները Կարտոֆիլ

Instrucciones

6 pasos

1

Ոսկե կարտոֆիլ պատրաստելու համար. Լվացեք եւ կեղեք կարտոֆիլը:Եփեք դրանք եռացրած ջրի մեջ աղի միջոցով մոտ 10 րոպե մոտավորապես 10 րոպե:Դրանից հետո կարտոֆիլը հանեք ջրից եւ կտրեք կտորներով:Տապակած տապակի մեջ երկու կողմերում ավելացրեք ձիթայուղի եւ շագանակագույնի մեկ երրորդը:
2

Պատրաստեք ձեր բաղադրիչները. Լվացեք, կեղեւացրեք եւ կտրատեք նուրբ սոխը:
3

Եռացող ջրով կաթսայի մեջ լոբի պատրաստելու համար թող դրանք եռամսյա եռամսյա եռացրեն, հանեք ջրից եւ դրանք թրջեք սառը ջրով:
4

Մի տապակի մեջ `ձիթայուղի եւս մեկ երրորդը վերցնելու համար, ավելացնել սոխը եւ sauté- ն, մինչեւ այն կիսաթափանցիկ լինի:
5

Մի ամանի մեջ խառնեք եփած լոբիները, սոխը տապակած, ձու, աղ եւ պղպեղ:Հեղափոխական եւ լավ խառնել:
6

Նույն տապակի մեջ ավելացրեք ձիթայուղի մնացած մասը, ավելացրեք խառնուրդը եւ մի կողմից պատրաստեք 10 րոպե կամ մինչեւ լավ:Այնուհետեւ ափսեի օգնությամբ միացրեք ձվածեղը եւ պատրաստեք այն մյուս կողմում `ամբողջովին գանգրացնելու համար: