Pollo a la plancha con bastones de polenta air fryer

7 INGREDIENTES • 6 PASOS • 1 HORA 15 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
Pollo a la plancha con bastones de polenta air fryer

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

7 ingredientes
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  • 200 ml Caldo (gallina)
  • 75 gr Polenta
  • 20 gr Queso parmesano
  • 15 gr Mantequilla
  • 300 gr Pollo (pechuga)
  • 1/2 cdta(s) Sal
  • 2 cdta(s) Aceite
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    En una olla lleva el caldo a ebullición. Revuelve y agrega la polenta. Cocina el tiempo recomendado en el paquete. Añade el queso y la mantequilla mezcla bien y vierte en un molde aceitado de 20x20cm. Esparce con una espátula angular pequeña hasta que quede repartida de forma pareja. Deja enfriar a temperatura ambiente.
  2. 2
    Una vez frío y firme corta la polenta en 3 partes iguales luego corta bastones de cada uno. Coloca sobre las bandejas de tu Air Fryer rocía con aceite e instala.
  3. 3
    ASAR T: 20 min. T: 200°C. Da vuelta los bastones de polenta esparce con aceite y programa.
  4. 4
    ASAR T: 20 min. T: 200°C.
  5. 5
    Por mientras, saltear la pechuga de pollo en un sartén con aceite caliente hasta que esté cocida.
  6. 6
    Servir los bastones de polenta con el pollo a la plancha.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
374 4.6 50.2 15.9
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