Պրոֆիտերոլներ
8 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
8 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 63 milliliters Անարատ կաթ
- 1 շշմեցնել Աղ
- 38 գրամ Ալյուր (ոչ փոշի)
- 50 գրամ Շոկոլադ լուսաբանումը
- 25 գրամ Կարագ
- 1 դուք ճաշի գդալ Շաքարավազ
- 2 միավորները Ձու
- 100 գրամ Կրեմ
Instrucciones
8 pasos
- 1Ներդրեք կաթը եռացրեք կարագով, աղով եւ շաքարով կեսին:
- 2Նետեք ամբողջ ալյուրը, երբ դուք սկսել եք եռացնել եւ եփել այն կրակի վրա, մինչեւ պատերի զանգվածը հանվի:
- 3Խմորը հանեք զամբյուղից եւ դրեք այն մի ամանի մեջ:
- 4Խմորը դրեք խմորեղենի թեւի մեջ եւ ձեւավորեք աղացած գնդակներ սկուտեղի վրա `ներքեւում թխելու թուղթով:
- 5Խմորը գրեք ջեռոցում 180ºC- ի մոտ 20 րոպե:
- 6Պատրաստեք շոկոլադի սոուսը, որպեսզի կաթսայի կեսը եփեք կաթսայի մեջ:
- 7Մնացած կրեմը խառնել մնացած շաքարով:
- 8Կտրեք profiteroles- ը կիսով չափ, լցրեք դրանք վերեւում պատրաստված կրեմով եւ վերեւում շոկոլադե սոուսով ստանդարտներով:
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 568 | 38.6 | 11.9 | 41 |
Evalúa y comenta esta receta