Փոշու հատիկ ցորեն յուղալի "thermomix"

11 INGREDIENTES • 8 PASOS • 1 HORA 10 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Փոշու հատիկ ցորեն յուղալի "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 500 գրամ Մականուն
  • 5 գրամ Աղ
  • 2 միավորները Սոխ
  • 300 գրամ Դդում
  • 40 գրամ Ձիթապտղի յուղ
  • 1 միավորները Արգանակ (բուսական)
  • 250 milliliters Ցածր յուղայնությամբ կաթ
  • 120 գրամ Կրեմ
  • 100 գրամ Parmesan պանիր
  • 1 միավորները Մաղադանոս
  • 1/2 թեյի գդալով Պղպեղ
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Պատրաստել բաղադրիչների: Կտրել է դդում մեջ միջին կտորների. ճաքճքել shallots; Քերել Parmesan պանիր. Լվանում եւ ծնոտ է մաղադանոս:
  2. 2
    Դնում է զամբյուղի մեջ նավի, եւ, չնայած ցորեն, ավելացնել 1250 մլ ջուր, աղ եւ ժամանակացույցի 40 ր / 100 ° C / կամ 5 Տեղադրեք spatula կողմից ձայնավոր եւ ակտիվանալ առնվազն 2 անգամ cooking (խոհանոցային փոշու հատիկ է dente, եթե նախընտրում եք ավելի եփած ավելացնել 5 կամ 10 րոպե cooking):
  3. 3
    Օգնությամբ խազ է spatula հեռացնել զամբյուղը է ապակու եւ հեռացնել cooking ջուր. Վերապահել փոշու հատիկ մի գունդ.
  4. 4
    Առանց լվացքի ապակու դրել shallot, քաղցր կարտոֆիլ դդում, յուղ, բուսական արգանակ եւ երկրպագուին 6S / կամ 6, եփել 10 րոպե / 100 ° C / reverse ռոտացիա / կամ 1:
  5. 5
    Տեղադրեք բատերֆլայ շեղբեր, ավելացնել կաթ եւ եփել 10 րոպե / 90 ° C / reverse ռոտացիա / կամ 1:
  6. 6
    Ավելացնել եփած փոշու հատիկ ապակու, սերուցք եւ եփել 10 րոպե / 100 ° C / reverse ռոտացիա / կամ 1.5.
  7. 7
    Ավելացնել grated Parmesan պանիր եւ խառնել 5 վրկ / reverse ռոտացիա / կամ 3:
  8. 8
    Հեռացնել է ապակու եւ լցնել սերուցք մեջ սպասարկող ուտեստ, ավելացնել մի կաթիլ ձիթապտղի յուղով, շաղ տալ թակած մաղադանոս, պղպեղ թարմ աղացած flakes եւ պարմեզան պանիր. Ծառայել տաք.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
453 65.9 20.6 14.5
Evalúa y comenta esta receta
5.0 4 comentarios



Etiquetas

Recetas relacionadas