Գազար տորտիլան բրնձով
8 INGREDIENTES •
5 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
8 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 դուք ճաշի գդալ Ձիթապտղի յուղ
- 1/4 միավորները Սոխ
- 4 միավորները Գազար
- 2 միավորները Ձու
- 1/4 թեյի գդալով Աղ
- 1 շշմեցնել Պղպեղ
- 2 դուք ճաշի գդալ Ձեթ
- 3/4 մռութ Բրինձ
Instrucciones
5 pasos
- 1Պատրաստեք ձեր բաղադրիչները. Լվացեք, կեղեւացրեք եւ քերեք գազարը; լվացեք, կեղեւացրեք եւ մանրացրեք նուրբ սոխը:
- 2Բրինձ պատրաստել. Ամանի մեջ ավելացնել յուղը մեծացնել եւ նետել բրինձը:Տպեք տոստերով 20 րոպե: Ժամանակի վերջը անջատեք կրակը եւ սպասեք եւս 5 րոպե:
- 3Տապակի մեջ լցնել ձիթայուղը կեսը, ավելացնել սոխը եւ sauté- ն, մինչեւ այն կիսաթափանցիկ լինի:
- 4Մի ամանի մեջ խառնել քերած գազարը, սոխի, ձվերի, աղի եւ պղպեղի խառնուրդը: Revolver եւ լավ խառնել:
- 5Նույն տապակի մեջ ավելացնել ձիթայուղի մնացած մասը, ավելացնել խառնուրդը եւ պատրաստել 10 րոպե մի կողմում կամ մինչեւ ջրամբարի օգնությամբ:
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 173 | 24.8 | 7.9 | 4.5 |
encuentro que queda mucho mejor si se sofríe también la zanahoria antes de mezclarla con los huevos. Podrían poner cuántos gramos de zanahoria son aprox. En mi caso usé sólo 8 zanahorias y quedó bien con los 6 huevos.
Súper fácil y rica.