Հրեական տորտիլա

Camila Cariaga

8 INGREDIENTES • 7 PASOS • 15 MINUTOS

Cocción

10 min.

Preparación

5 min.

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes

Añadir todo al carrito

250 գրամ Հրեական
1/2 միավորները Սոխ
1 միավորները Ձու
1/2 դուք ճաշի գդալ Ալյուր (ոչ փոշի)
1 դուք ճաշի գդալ Կրեմ
1/4 թեյի գդալով Աղ
1 շշմեցնել Պղպեղ
2 դուք ճաշի գդալ Ձեթ

Instrucciones

7 pasos

1

Սկզբում դուք պետք է լավ ընտրեք տապակը, որում դուք կդարձնեք տորտիլլան: Եթե դա չափազանց մեծ է խառնուրդի համար, այն շատ բարակ կլինի, եւ գրեթե անհնար կլինի շրջել: Այնպես որ, դա է, որ այն միջին տապակ է:
2

Ներդրեք տապակը, եւ երբ այն շատ շոգ է, այն ավելացնում է յուղը եւ սոխը սոխը, մինչեւ այն թափանցիկ լինի:
3

Մի ամանի մեջ ծեծեք ձվերը, ավելացրեք սերուցք, ալյուր, սպիտակ լոբի եւ հագնվելու: Այս խառնուրդին ավելացնել սոխը:
4

Tortilla- ի համար ընտրված Sarten- ում (դուք պետք է ունենաք լավ տեֆլոն), տեղադրեք մնացած յուղը, եւ դուք պետք է շատ տաք լինեք: Սպիտակ լոբի խառնուրդը դնելուց առաջ:
5

Երբ տապակը արդեն կրակի մեջ է, կարող եք դնել խառնուրդը եւ թույլ տալ, որ այն շագանակագույն լինի եւ կազմի ամուր շերտ: Դուք կարող եք օգնել ձեզ սպաթուլայից, որպեսզի այն կողմերը դուրս գա:
6

Այստեղ ես պատրաստվում եմ ապահով պահել, եւ ես համոզվեցի, որ այն շատ ամուր էր, եւ գագաթին ափսեով ես այն վերադառնում էի այն պատրաստելու համար: Ընդհանուր առմամբ, այն պետք է լինի մոտ 3 րոպե կողմերից (կամ ավելին, տեսեք ձեր տապակը, քանի որ բոլորը նույն կերպ պահպանում են ջերմությունը):
7

Camila Cariaga. Իմ ամբողջ ճաշակի բլոգը: Հարմարեցված: