Kuchen հավի, եգիպտացորեն եւ սոխ

ComoQuiero

10 INGREDIENTES • 10 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes

Añadir todo al carrito

1/2 մռութ Ալյուր (փոշի)
1.5 դուք ճաշի գդալ Կարագ
1/2 միավորները Հավի (կրծքի)
1 միավորները Ձու
1/4 թեյի գդալով Աղ
125 գրամ Սառեցված եգիպտացորեն desg
1/4 միավորները Սոխ
1/2 դուք ճաշի գդալ Եգիպտացորենի ալյուր
1/2 մռութ Քաշել կաթ
20 գրամ Քերած parm պանիր

Instrucciones

10 pasos

1

Պատրաստել բաղադրիչների: derritir կարագ; առանձնացնելով սպիտակ գույնի շորեր եւ yolks. Այս պատրաստում կօգտագործվի միայն yolks, պահել պարզ է մեկ այլ պատրաստման.
2

Համար խմոր: Ալյուրը մաղել մի կոնտեյներ, ավելացնել yolks եւ 2/3 կարագ եւ աշխատում է մատների, մինչեւ փխրուն զանգվածի.
3

Ավելացնել ջուրը դանդաղ (1.5 TBS (ներ) ջրի մեկ ճաշի գդալ կարագ), իսկ հունցած, մինչեւ հետեւողական զանգվածի.
4

Շարժակազմերի այն եւ գծի մի կլոր կարկանդակ թավայի. Preheat վառարան է 180 ° C. Ծածկելու կաղապար պարունակող խմոր կարագի թղթի եւ թխում 10 - ից 15 րոպե: Թող թույն ու դրեց մի կողմ:
5

Եփել է հավի դոշ, քանդվել եւ սահմանել մի կողմ:
6

Saute սոխ.
7

Պատրաստել եգիպտացորեն, ըստ ցուցումների վրա փաթեթի.
8

Պատրաստել սպիտակ սոուս: Մի կաթսա ավելացնել կաթի, cornstarch եւ մնացած կարագ. Եփել ավելի բարձր ջերմություն հուզիչ անընդհատ, մինչեւ այն եռում, նվազեցնել ջերմային եւ եփ գալ 2 րոպե աշխուժացում անընդհատ:
9

Խառնել սպիտակ սոուսով հավի, եգիպտացորենի եւ սոխ, հասնելով ցանկալի հետեւողականությունը:
10

Ավելացնել խառնուրդ է խմոր, ցանել քերած պանիր եւ թխել 15 - ից 20 րոպե առաջ ծառայում.