Aji de GALLINA "thermomix"
14 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 35 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1 միավորները Արգանակ (հավի)
- 4 միավորները Հաց
- 1 թեյի գդալով Քրքում
- 1 թեյի գդալով Դեղին պղպեղ (մակարոնեղեն)
- 80 գրամ Ամբողջ ընկույզ
- 100 գրամ Parmesan պանիր
- 120 գրամ Կարմիր սոխ
- 40 milliliters Ձիթապտղի յուղ
- 800 գրամ Հավի (կրծքի)
- 5 գրամ Աղ
- 1/2 թեյի գդալով Պղպեղ
- 200 գրամ Գոլորշիացված կաթ
- 12 միավորները Սեւ ձիթապտուղ
- 6 միավորները Ձու
Instrucciones
7 pasos
- 1Դրեք մի գունդ արգանակի, 350 մլ տաք ջուր, հացը առանց եզրեր, քրքում եւ դեղին պղպեղ կպցնել: Պահուստ.
- 2Ծնոտ պանիր եւ ընկույզ ապակու մաքուր ու չոր մինչեւ նախապատրաստման բաղադրատոմսով: Ընկույզ փշրել 4 վրկ / արագություն 5, պահուստային bowl. Parmesan փշրել 10sec / առաջադեմ արագության 5-8-10, պահուստային մի ամանի.
- 3Առանց լվացքի ապակու, ավելացնել սոխ, պղպեղ (եթե օգտագործում եք ամբողջ թիվ է), նավթի եւ փշրել 5 վրկ / արագությամբ 5. շեղ ցած բաղադրիչների պատերին նավի եւ հետո saute 8 րոպե / 120 ° C / արագությամբ 1:
- 4Ավելացնել soaked հաց ու խառնել գրանցվում 20 վրկ / Speed 8:
- 5Տեղադրեք բատերֆլայ շեղբեր, ավելացնել հավի կրծքամիս, կերակրի աղ, պղպեղ եւ եփել 15 րոպե / 100 ° C / հակադարձ պտույտի / արագությունը 1. Սկսած 3 րոպե է լրացնել, ավելացնել Գոլորշիացված կաթ միջոցով բացման վերեւում (ներսում) կլոր:
- 6Ժամանակի ընթացքում, ստուգել համեմունք եւ cooking մասին: Հակառակ դեպքում, ժամանակացույցը 1-2 րոպե / 100 ° C / reverse ռոտացիա / արագությունը 1:
- 7Լցնել սոուս ամանի մեջ եւ թողնել միայն հավի ապակու, ստուգեք, որ թիթեռը լավ է տեղադրված եւ քանդվել 3 վրկ / հակադարձ ռոտացիա / արագություն 4. Ավելացնել shredded chicken է սոուսով, ակտիվանալ եւ շաղ ընկույզ եւ պանիր. Զարդարի հետ ձիթապտուղներ եւ դժվար խաշած ձու: Ծառայել տաք, ուղեկցվում է սպիտակ բրինձ կամ խաշած կարտոֆիլ.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 550 | 18.9 | 57.8 | 26.5 |
Evalúa y comenta esta receta
4.7
7 comentarios