Գարջի շոգեխաշել:

11 INGREDIENTES • 7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Գարջի շոգեխաշել:

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 150 գրամ Chickpeas
  • 1/2 միավորները Սոխ
  • 125 գրամ Տավարի միս (աղացած)
  • 1/4 միավորները Կանաչ պղպեղ
  • 1/4 միավորները Կարմիր պղպեղ
  • 200 գրամ Կետչուպ
  • 1/2 միավորները Կարտոֆիլ
  • 1/4 մռութ Համեմ
  • 2 դուք ճաշի գդալ Ձեթ
  • 1/4 թեյի գդալով Աղ
  • 1 շշմեցնել Պղպեղ
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Մենք տեղադրում ենք մի զամբյուղով ջրով սիսեռը նախկինում ներծծում (12 ժամ) եւ պատրաստումից առաջ լվանալը, մենք ավելացնում ենք աղ, մի պտղունց յուղ եւ 50 րոպե ծածկում բարձր ջերմության վրա:
  2. 2
    Սոխը կտրեք փոքր խորանարդի մեջ եւ կեսը դարակով դարակով դրեք, մենք ավելացնում ենք պապրիկան ​​կտրված փոքր վարկերի, աղի, պղպեղի մեջ, մինչեւ սոխը բյուրեղացված լինի:
  3. 3
    Մենք ավելացնում ենք տոմատի սոուսը տապակի մեջ եւ խառնել երկու րոպե: Մենք վերցնում ենք կարտոֆիլը եւ այն կտրում են իրենց մաշկը պահպանող խորանարդի մեջ:
  4. 4
    Garbanzo- ի 50 րոպե հետո մենք տոմատի սոուսով եւ կարտոֆիլով բարձրացնում ենք խորանարդի մեջ, թույլ տալով, որ այն հինգ րոպե եփվի բարձր ջերմության վրա:
  5. 5
    Օգտագործեք սոխը, որպեսզի այն միասին դնի ցամաքային միսով եւ ավելացրեք մի քիչ cilantro կտրվածք, յուղի, պղպեղի եւ աղի շաղ տալ, ամեն ինչ խառնել ձեր ձեռքերով եւ փոքր գնդակներ պատրաստեք: Դրեք դրանք դարակաշարերի մեջ `պատրաստված յուղով:
  6. 6
    Պատրաստելուց հետո մենք գնդիկները դնում ենք զամբյուղի մեջ սիսեռով եւ պտտվում նրբագեղորեն, որպեսզի չխախտեն մսի ձեւը: Թույլ տալով, որ այն եփվի 10 րոպե բարձր ջերմության վրա:
  7. 7
    Ծառայեք շոգեխաշածին եւ ավելացրեք մի քիչ cilantro կտրեք շատ փոքր `զարդարելու համար:

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
372 38.1 26.8 13.4
Evalúa y comenta esta receta
4.8 8 comentarios


  • Muy fácil

Etiquetas

Recetas relacionadas