Gnocchi կարտոֆիլի "thermomix"
6 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
6 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 800 գրամ Կարտոֆիլ
- 5 գրամ Աղ
- 300 գրամ Ալյուր (ոչ փոշի)
- 1 միավորները Ձու
- 50 գրամ Քերած parm պանիր
- 500 գրամ Կետչուպ
Instrucciones
8 pasos
- 1Ճաքճքել կարտոֆիլ ու կտրել մեջ հաստ սկավառակների, քանի որ եթե նրանք թխում. Մենք դնում նրանց մեջ կոնտեյներով varoma: Մենք դնում ջուրը ապակու ինչ-որ աղ, ծածկել սկահակ, եւ տեղադրել կոնտեյներով տեղում varoma. Մենք ժամանակացույցը 30 րոպե varoma ջերմաստիճանը, արագությունը 1
- 2Երբ ժամանակը թե դուրս ա փախնում, հեռացնել բեռնարկղային varoma իր դիրքորոշումը եւ դրեց կարտոֆիլ է զամբյուղի հեռացնել ջուր նրանք կարող են ունենալ: Զգուշորեն նետում ջրի ապակի
- 3Այժմ լվանալ եւ չորացնել ապակի. Ապա 50 գ ալյուր դնում եւ եփած կարտոֆիլ ներսում: Մենք ժամանակացույցը 10 վայրկյան, արագության 5:
- 4Ավելացնել մնացած ալյուրը (250 գ), ձվի, քերած պանիր եւ աղ. Ժամանակացույցը 10 վայրկյան, արագությունը 3
- 5Մենք դնում բոլոր խմոր է floured խորհրդի եւ floured ձեռքերը, կատարել է գնդակը: Կախված տեսակից կարտոֆիլի մենք օգտագործում ենք, կարող է լինել ավելի կամ պակաս, կպչուն զանգված: Այն նպատակահարմար է ունենալ ալյուրի մոտ, եթե մենք պետք է ավելացնել
- 6Մենք էլ շատ ավելի ու կատարել շերտի հետ ձեռքերով, գլանվածք այն սեղանի վրա, մինչեւ մխոց մոտ 2 սմ տրամագծով.
- 7Օգտագործելով մի դանակ կամ շեղ կտրել այն փոքր կտորների, ձեւավորելով փոքր gnocchi
- 8Եթե մենք ուզում ենք զարդարել մենք կարող ենք օգտագործել պատառաքաղ, գլանվածք յուրաքանչյուր gnocchi իրենց ատամները. նաեւ վաճառել գործիքներ է ստեղծել Դեկոր, բայց հետ պատառաքաղ են նաեւ շատ լավ է: Մենք եփել նրանց եռացող աղով համեմված ջրի մեջ. Նրանք պատրաստ կլինի մի քանի րոպե, երբ նրանք բարձրանալ է մակերեսի. Մենք վերցրել նրանց հետ slotted գդալով: Մենք ծառայում ենք նրանց ուղեկցել են լոլիկի սոուսով
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
371 | 72 | 12.8 | 3.9 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
2 comentarios