Դդումի ձողիկներ
13 INGREDIENTES •
7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 200 գրամ Դդում
- 2 դուք ճաշի գդալ Ձիթապտղի յուղ
- 1/4 թեյի գդալով Մշկընկույզ
- 75 գրամ Ricotta
- 50 գրամ Քերած parm պանիր
- 1 շշմեցնել Պղպեղ
- 6 միավորները Մակարոնեղեն (Lasagne)
- 1/4 թեյի գդալով Աղ
- 1/2 մռութ Քաշել կաթ
- 3/4 թեյի գդալով Կարագ
- 3/4 թեյի գդալով Ալյուր (ոչ փոշի)
- 1 միամիտ Կրեմ
- 3/4 դուք ճաշի գդալ Նուշ
Instrucciones
7 pasos
- 1Ձիթապտղի յուղով դդմի կեսերը ցողելը, շաղ տալ աղով: Փաթեթավորեք ալյումինե փայլաթիթեղի մեջ եւ թխեք 40 րոպե կամ մինչեւ դդմի միսը փափուկ լինի
- 2Պատրաստեք խմորը ըստ բեռնարկղի հրահանգների:
- 3Հեռացրեք պղպեղը եւ մանրացրեք, մինչեւ այն դառնա խյուս: Խառնել խյուսը մերկ գետնին, ռիկոտայով եւ պարմեզան պանրի կեսի կեսը: Համը աղով եւ պղպեղով, ինչպես ցանկալի է
- 4Լրացրեք լազագնայի թերթերը դդմի խառնուրդով, գլորեք եւ տեղադրեք ապշեցված վառարանների շատրվան: Գիրք, մինչ կրեմը պատրաստված է
- 5Կրեմի համար տաքացրեք կաթը, մինչեւ այն եռանա: Վերցրեք կրակը եւ թողեք ներխուժել 10 րոպե
- 6Թափը տաքացրեք կաթսայի մեջ, ավելացնել ալյուրը եւ խառնել `մակարոնեղեն ձեւավորելու համար: Քիչ եւ առանց դադարեցնելով խառնել կաթը: Ավելացնել կրեմը, պարմեզանի պանրի կեսը `մնացածը եւ սեզոնը աղով եւ պղպեղով հեշտությամբ: Դատարկեք խառնուրդը Cannelloni- ի վրա, շաղ տալ մնացած պարմեզան պանրի եւ լամինացված նուշով
- 7He եռոցը տաքացրեք 180ºC- ում: Թխել Cannelloni- ն 30 րոպե կամ մինչեւ ոսկե: Ծառայել
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 287 | 15.5 | 15.5 | 18.7 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario