Շոգեխաշած 3 լոլիկով

Sansabor

10 INGREDIENTES • 6 PASOS • 30 MINUTOS

Cocción

20 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes

Añadir todo al carrito

250 գրամ Չերի լոլիկ գույները
1/2 միավորները Ցուկկինի
3 միավորները Scallion
1 մռութ Սունկ
1/2 միավորները Արգանակ (միս)
2 միավորները Ձու
100 գրամ Այծի պանիր
2 դուք ճաշի գդալ Ձիթապտղի յուղ
1/4 թեյի գդալով Աղ
1 շշմեցնել Պղպեղ

Instrucciones

6 pasos

1

Ստացեք ջեռոցը, ուժեղ: Կտրեք լոլիկը կիսով չափ, ցուկկինը խորանարդի մեջ, կտրտած շղթաներ եւ սնկով թաղանթներ: Պանդ Դորայում բոլորը ձիթայուղով, աղով եւ պղպեղով, մոտ 5 րոպե, նրբորեն խառնելով (որպեսզի ժամանակ առ ժամանակ լոլիկը չկոտրվի):
2

Յուրաքանչյուր խորանարդի համար ավելացրեք մսային արգանակի խորանարդը երկու բաժակ եռացրած ջրի մեջ (ավելի լավ է, եթե դա անում եք փրկված արգանակով), լավ խառնել եւ անջատել կրակը:
3

Ես ամեն ինչ նետում եմ ջեռոցում տառատեսակով (եթե տապակեք տապակ, ամեն ինչ անում եք այնտեղ), բանջարեղենի եւ յուրաքանչյուր դատարկության միջեւ մեկ պահելու համար անցք: Այն իջնում է այծի պանրի խորանարդի գագաթին:
4

Թխել մոտ 10-ից 15 րոպե: Մի միջոց, տեսնելու համար, թե արդյոք ձուն եփում է, աղբյուրը կարճ շարժումներով տեղափոխելն է ... Եթե այն շարժվում է որպես դոնդող, այն պակասում է: Ստուգեք հետեւել, այնպես որ դուք չեք անցնում: Գաղափարն այն է, որ դեղնուցը հեղուկ է:
5

Եթե նախընտրում եք տնական արգանակ պատրաստել. L րի տաք եւ ակնկալում եմ, որ նա եռանա: Colar եւ օգտագործման համար:
6

Սիրաբեկորը հարմարեցրեց: