Tortitas կարմիր մրգերով սոուսով _thhermomix_
10 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 35 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 50 գրամ Wholemeal
- 1/3 թեյի գդալով Աղ
- 43 գրամ Շաքարավազ
- 17 գրամ Կարագ
- 1/3 դուք ճաշի գդալ Խմորիչ
- 2/3 միավորները Ձու
- 67 գրամ Անարատ կաթ
- 100 գրամ Ելակ
- 27 գրամ Ազնվամորի (սառեցված)
- 1/3 միավորները Կիտրոն
Instrucciones
5 pasos
- 1Դրեք ալյուրը, աղը, 30 գրը շաքարավազը, սենյակի ջերմաստիճանում, խմորիչ, ձվերը եւ կաթը _thrmix_ եւ ծրագրի մեջ 30 վայրկյան արագությամբ:
- 2Տաք տապակի մեջ, յուղով լվանալ, լցնել մի քանի ճաշի գդալ խմոր, որպեսզի գնա փխրուն, երբ մակերեսի վրա փուչիկները սկսում են մակերեսի վրա, մինչեւ չտեսնեք, որ այն թեւ է տալիս , այն գնում է ուտեստի: Նա շարունակում է իր նրբաբլիթները մեկով պատրաստել մինչեւ խմորը ավարտելը:
- 3Կարմիր մրգերի սոուսի համար. Լավա եւ կտրեք ելակները, հանեք կանաչ մասը եւ տրոհեք նրանց: Կաթսայի կեսը դնել ազնվամորի կեսին, կիտրոնի շաղ տալը եւ 100 գր շաքար: Տեղադրեք զամբյուղը ամբողջ խառնուրդով, ելակն ու ազնվամորիները կսկսեն եւ կթողնեն ջուրը, հեռացնել եւ թույլ տալ, որ այն գոլորշիացվի հեղուկը: Եփեք 5-10 րոպե կամ անհրաժեշտ ժամանակ, մինչեւ այն նման է ջեմի, առանց շատ հեղուկ կամ չափազանց խիտ լինելու:
- 4Երբ դուք ցանկանում եք այն կետում, որը ձեզ դուր է գալիս, հեռացրեք կրակից, լցնել մնացած կտրված ելակի եւ ազնվամորի, փաթեթավորեք դրանք ջեմի մեջ եւ սպասեք, որ դրանք գցեք:
- 5Լցնել ձեր կարմիր մրգերի սոուսը նրբաբլիթների վրա, ավելի լավ է, եթե սոուսը արդեն իսկ սենյակային ջերմաստիճանում է, կարող եք նախապատրաստվել նախօրեին եւ վայելել այն, դա համեղ խառնուրդ է:
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 217 | 30.5 | 4.4 | 9.7 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario