Թուրքիայի Պիցցա "thermomix"

Thermomix

19 INGREDIENTES • 15 PASOS • 30 MINUTOS

Cocción

10 min.

Preparación

20 min.

Dificultad

Fácil

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

19 ingredientes

Añadir todo al carrito

30 գրամ Ձեթ
1 թեյի գդալով Շաքարավազ
10 գրամ Խմորիչ
2 թեյի գդալով Աղ
1 թեյի գդալով Չաման
450 գրամ Ալյուր (ոչ փոշի)
250 գրամ Տավարի միս (աղացած)
5 գրամ Համեմ
1 թեյի գդալով Պղպեղ փոշի
1 թեյի գդալով Պղպեղ
250 գրամ Սոխ
1 ատամները Սխտոր
75 գրամ Կանաչ պղպեղ
30 գրամ Ձիթապտղի յուղ
2 դուք ճաշի գդալ Կենտրոնացված լոլիկ
100 գրամ Լոլիկ
5 գրամ Մաղադանոս
1 միավորները Կարմիր սոխ
1/2 միավորները Կիտրոն

Instrucciones

15 pasos

1

Զանգվածային: Ներդնել նավի 250 գ ջուր, արեւածաղկի ձեթ, այն azú մեքենա, խմորիչ եւ ժամանակացույցը 30 վրկ / 37 C / կամ 2:
2

Ավելացնել ալյուր, 5 գ աղ, չաման եւ Ծրագիր 2 min / kneading գործառույթը:
3

Հեռացրեք խմոր է բաժակի, ձեւերի գնդակ եւ. Jela կանգնել մի ամանի մեջ, ծածկված պլաստիկ փաթեթավորեք, 30 րոպե, կամ մինչեւ կրկնապատկվել է ծավալում: Մինչդեռ, կատարել է թռել:
4

Լրացնելով: Ներդրեք ապակե միս, Pimento n փոշի, չաման, գինձի սերմեր, պղպեղ, աղ եւ ծնոտ 10sec / կամ առաջադեմ 5- 10 հեռացնել եւ արգելոցի մի գունդ.
5

Առանց լվացքի ապակու, դնում սոխ կտրել մեջ եռամսյակների, սխտոր, կանաչ պղպեղ կտրել մեջ կտոր, ձիթապտղի յուղ եւ Chop 3 վրկ / կամ 5:
6

Հետ օգնությամբ Espa Tula, ներքեւ դեպի ներքեւի մասում նավի եւ sofri 3 րոպե / 120 կամ C / կամ 1 (TM31: 3 րոպե / Varoma / կամ spoon) ?.
7

Ակտիվանալ միս հետ համեմունքների եւ saute զուսպ 3min / 120 ° C / vel 1. (TM31: 3 min / Varoma / vel գդալ):
8

Ավելացնել տոմատի մածուկ, տոմատի peeled եւ seeded եւ կտրել sofri 5 րոպե / 120 ° C / կամ 1 (TM31: 5 րոպե / Varoma / կամ 1) ?. Առանց դնելով բաժակը հեշտացնել գոլորշիների. Ն. Հեռացնել մի գունդ եւ մի կողմ.
9

Preheat վառարան է 250o C.
10

Խմորը բաժանել 6 մասերի եւ ձեւով գնդակներ. վաճառասեղանին dusted հետ, ալյուրի, տարածվում յուրաքանչյուր գնդակների, ձեւավորված կամ. Valo հաստությամբ 5 մմ:
11

Ես Colo. Chelae 2 կամ. 3 թխում թերթ կնճռոտ թխում թուղթ կամ Silpat. Տեղադրել յուրաքանչյուր զանգվածների 2 ճաշի գդալ պահուստային լցոնում եւ հետեւի գդալ տարածման լցնում նաեւ.
12

Հոտ է խմոր է եզրին ձեզ. թեթեւակի pulling որ տեսնում. vertices են O. valo նշան է ձեւի:
13

Թխել յուրաքանչյուրը կարող, 10 րոպե, 250 օ C- ի մոտ.
14

Ալին կամ: Հետ ապակի մաքուր եւ չոր, կտրել է մաղադանոս 5sec / կամ 7:
15

Շաղ տալ մակերեւույթը թուրքական պիցցաների թակած մաղադանոս, սոխ wedges եւ հյութ լորձ. Ն.