Թխած սաղմոն կոտրված կարտոֆիլով
12 INGREDIENTES •
7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 դուք ճաշի գդալ Ձիթապտղի յուղ
- 1/4 թեյի գդալով Աղ
- 1/2 միավորները Կիտրոն
- 1/2 դուք ճաշի գդալ Մաղադանոս
- 1/2 թեյի գդալով Սամիթ
- 1/2 ատամները Սխտոր
- 1 շշմեցնել Պղպեղ
- 2 միավորները Ձուկ (սաղմոն)
- 1/2 միավորները Նրբաթիթեղ
- 2.5 միավորները Կարտոֆիլ
- 25 գրամ Կարագ
- 1/2 դուք ճաշի գդալ Scallion
Instrucciones
7 pasos
- 1Կարտոֆիլի համար. Բավական ջրով զամբյուղով պատրաստեք կարտոֆիլը, մինչեւ դրանք դանակով դանակով պետք է լինեն, բայց պատրաստ չեն: Լարում
- 2Տապակի մեջ հալեցնել կարագը եւ ավելացնել կարտոֆիլը: Փայտե գդալով մի փոքր մանրացրեք նրանց, որպեսզի դրանք մի փոքր եւ շագանակագույնը կարագի մեջ կոտրելու համար `փխրուն շերտ ձեւավորելու համար: Միացրեք դրանք եւ ավելացրեք փոքր թակած սխտորի կեսը `թակած սոխով: Խառնել եւ շագանակագույն 7 րոպե: Salpimentar եւ արգելոց
- 3Չնայած կարտոֆիլը եփվում է, ամանի մեջ, խառնել յուղը, աղը, կիտրոնի ակոսը, մաղադանոսը, սամիթը, սխտորի եւ պղպեղի մյուս կեսը: Խառնել բոլոր բաղադրիչները ինտեգրելու համար: Այնուհետեւ ծածկեք թխման սկուտեղը ալյումինե փայլաթիթեղով եւ ավելի բարձրացրեք սաղմոնի կտորները
- 4He եռոցը տաքացրեք 180ºC- ում
- 5Ամբողջությամբ ծածկեք սաղմոնի վերին մասը խառնուրդով: Թող մի քանի րոպե մարինացնի
- 6Բերեք թխած սաղմոնի 10-12 րոպե կամ մինչեւ այն ամբողջովին եփվի եւ կարող է տապալվել պատառաքաղով
- 7Ծառայում է կոտրված կարտոֆիլի ուղեկցությամբ:
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 514 | 38.3 | 32.3 | 25.9 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
2 comentarios