Ծնեբեկի եւ խոզապուխտի ձվածեղ բրնձով
10 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 35 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 3 միավորները Ձու
- 3/4 մռութ Քերած parm պանիր
- 3/4 մռութ Պահածոյացված ծնեբեկ
- 3/4 մռութ Խոզապուխտ (ոտքը)
- 3/4 մռութ Կարմիր սոխ
- 1/2 թեյի գդալով Կարագ
- 1/4 թեյի գդալով Աղ
- 1 շշմեցնել Պղպեղ
- 3/4 մռութ Բրինձ
- 2 դուք ճաշի գդալ Ձեթ
Instrucciones
5 pasos
- 1Պատրաստեք ձեր բաղադրիչները, չորացրեք, լվացեք եւ կտրեք ծնեբեկը.Կտրեք Ja ամոնը փոքր խորանարդի մեջ եղունգների եւ սոխի մեջ:
- 2Բրինձ պատրաստելու համար. Մի զամբյուղի մեջ ավելացնել կեսը յուղը եւ նետել բրինձը:Առագաստը, մինչեւ այն գրեթե կիսաթափանցիկ լինի:Այնուհետեւ յուրաքանչյուր բաժակ բրնձի միջոցով ավելացրեք 1,5 բաժակ եռացրած ջուր, վերցրեք աղը համտեսել, նրբորեն խառնել եւ դնել 20 րոպե տոստով ցածր ջերմության վրա:Ժամանակի վերջում անջատեք կրակը եւ սպասեք եւս 5 րոպե:
- 3Մինչդեռ, պատրաստեք ձմռան. Մի ամանի մեջ ծեծեք ձվերը, պարմեզանի պանրի կեսը, աղի եւ պղպեղի կեսը
- 4He երմացրեք տապակը, հալեք կարագը եւ ավելացրեք ծեծված ձվերը:Ավելացնել Searries, խոզապուխտը, սոխը եւ մնացած պանիրը:Երբ ձուն ամուր է, FROR- ի օգնությամբ, կրկնակի ձվածեղը `այն ձեւավորելու համար
- 5Ծառայեք ուղեկցությամբ բրնձով:
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 411 | 30 | 30.7 | 18.5 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario