Հավի կապույտ պանրի սոուսով եւ բրնձի "thermomix"

10 INGREDIENTES • 9 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Հավի կապույտ պանրի սոուսով եւ բրնձի "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 50 գրամ Ձիթապտղի յուղ
  • 350 գրամ Բրինձ
  • 1 ատամները Սխտոր
  • 3/4 թեյի գդալով Աղ
  • 200 գրամ Սունկ
  • 100 գրամ Սոխ
  • 600 գրամ Հավի (կրծքի)
  • 100 գրամ Կրեմ
  • 120 գրամ Կապույտ պանիր
  • 1/4 թեյի գդալով Պղպեղ
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    Բրինձ: Տեղ 1000 գ ջուր, 20 գ ձեթ, սխտոր (ըստ ցանկության) եւ 0.5 tsp աղ, մուտքագրեք զամբյուղը շրջանակներում նավի եւ սահմանել 8 րոպե / 100 ° C / արագություն 1
  2. 2
    Հարդարման ժամանակը, առանց բացելու վերեւ (ներսում) փուլ, ավելացնել բրինձ միջոցով բանկա եւ ժամանակացույցի 20 րոպե / 100 ° C / արագությունը 4. Տեղափոխել բրինձ հետ spatula միջոցով բանկա, ժամանակ առ ժամանակ. (TM31 ժամանակացույցը 13 րոպե / 100 ° C / արագություն 4)
  3. 3
    Երբ ժամանակը մինչեւ, ստուգեք, թե արդյոք բրինձ cooking ձեր սրտով, հակառակ դեպքում, ծրագրեր 2 րոպե միեւնույն ջերմաստիճանի եւ արագության
  4. 4
    Ապա օգնությամբ spatula անմիջապես հեռացնել cestillocon բրինձ, vuélquelo մի լավ ընդլայնված աղբյուր եւ չեն տալիս ճանապարհը, քանի դեռ չեք կորցնում մի քիչ շոգին. գիրք
  5. 5
    Համար հավի: Ներդրեք սունկ է ապակու եւ Ծնոտ 3 վրկ / արագություն 4. Հեռացնել ապակի եւ գիրքը
  6. 6
    Առանց լվացքի ապակու, դնում սոխ կտրել մեջ կտոր, եւ նախադրել, 5 վ / արագություն 5. spatula, սոխ ներքեւ ներքեւի մասում Բաժակի, ավելացնել 30 գ ձիթապտղի յուղի եւ եփել 8 ր / 120 ° C / արագություն 1. (TM31 : 8 րոպե / Varoma / արագություն 1)
  7. 7
    Տեղադրեք բատերֆլայ է շեղբեր եւ մուտքագրեք հավի (skinless 3 x 3 սմ salpimentados մոտ): Եվ սունկ եւ saute 5 րոպե / 120 ° C / հակադարձ ռոտացիա / արագություն 1. (TM31: 5 րոպե / Varoma / ռոտացիա է մնացել / արագություն 1)
  8. 8
    Ավելացնել սերուցք, կապույտ պանրի կտոր, մի պտղունց աղ, պղպեղ եւ ժամանակացույցի 20 րոպե / 90 ° C / ռոտացիա հակառակ / արագությունը 1
  9. 9
    Butterfly հանել բաժակ, եւ տեղադրել chicken մի խոր ուտեստ. Ծառայել բրնձով

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
386 21.1 38.3 15.7
Evalúa y comenta esta receta

    Recetas relacionadas