Խոզի խոռոչի ստրոկոնոֆը բրնձով _thhermomix_

16 INGREDIENTES • 6 PASOS • 45 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
Խոզի խոռոչի ստրոկոնոֆը բրնձով _thhermomix_

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

16 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 17 գրամ Ձեթ
  • 117 գրամ Բրինձ
  • 1/3 ատամները Սխտոր
  • 267 գրամ Խոզի (սուկի)
  • 20 գրամ Ալյուր (ոչ փոշի)
  • 3.33 գրամ Աղ
  • 1.67 գրամ Պղպեղ
  • 50 գրամ Սոխ
  • 17 գրամ Բեկոն
  • 6.67 գրամ Ձիթապտղի յուղ
  • 27 գրամ Կարմիր գինի Tetra
  • 1/3 միավորները Բեյ տերեւ
  • 50 գրամ Ցուկկինի
  • 33 գրամ Սունկ
  • 5 գրամ Մանանեխ
  • 50 գրամ Կրեմ
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Բրնձի համար. Ապակու մեջ դնել հրաշալի յուղը եւ սխտորը եւ ծրագիրը 4 րոպե, varoma, արագություն 3-1 / 2. Ավելացնել 800 մլ ջուր եւ խառնել 10 վայրկյան 7 րոպե, Varoma, արագություն 4 (եռացրեք ջուրը): Վերցրեք բրինձը Bocal- ի եւ ծրագրի միջոցով 13 րոպե, Varoma, արագություն 4: (Ժամանակ առ ժամանակ տեղափոխեք բրինձը սպաթուլայի հետ)
  2. 2
    Միսը պատրաստելու համար. Պայուսակի վրա դնել սթեյքը կտրված շերտերով, ալյուրով, աղով, պղպեղով. Փակեք պայուսակը եւ թափահարեք, որպեսզի այն լցված լինի համեմունքներով եւ ալյուրով: Պահեստ
  3. 3
    Դրեք ամապտապարի վրա կտրված ամանի մեջ, բեկոն կտրեք կտորների, յուղի եւ տրոջի 4 վրկ / արագության 5. Սահմանեք 4 րոպե / 120º C / արագություն 1. (TM31: 4 Min / Varoma / Speed ​​1)
  4. 4
    Տեղադրեք թիթեռը շեղբերների մեջ եւ ավելացրեք պայուսակի բովանդակությունը, ավելացրեք գինին, 50 մլ ջուր, դափնու եւ ծրագիր 15 րոպե / 100º C / շրջադարձ 1
  5. 5
    Ավելացնել ցուկկինի (անսովոր կտրված բաստոն), սնկով քառորդում, մանանեխ եւ ծրագիր 5 րոպե / 100ºC / արագություն 1
  6. 6
    Ստուգեք պատրաստումը եւ ավելացրեք սերուցքը եւ ծրագիրը 5 րոպե / 90 º C / շրջադարձեք հակառակ / արագությունը 1 / առանց գրաֆիկի: Ծառայել տաք:

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
617 30.2 41.5 34.7
Evalúa y comenta esta receta
4.3 3 comentarios


  • Muy rica

Recetas relacionadas