Հավաքեք հավի եւ բանջարեղեն բրնձով

ComoQuiero

10 INGREDIENTES • 6 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes

Añadir todo al carrito

1/4 մռութ Սոյայի սոուս
1/2 թեյի գդալով Կոճապղպեղի փոշի
1/2 միավորները Ցուկկինի
1/4 միավորները Կարմիր պղպեղ
1/4 միավորները Կանաչ պղպեղ
1.5 միավորները Scallion
1/2 միավորները Գազար
2 դուք ճաշի գդալ Ձեթ
1 միավորները Հավի (կրծքի)
3/4 մռութ Բրինձ

Instrucciones

6 pasos

1

Պատրաստեք ձեր բաղադրիչները. Լվացեք, կեղեւացրեք եւ կտրատեք ցուկկինի եւ գազար բարակ ձեռնափայտերով; լվանալ եւ մանրացնել պապրիկան Jul ուլիանայում; լվանալ եւ կտրել սոխը անկյունագծային կտորների վրա. Կտրեք հավի կրծքերը թերթերի վրա:
2

Մի ամանի մեջ սոյայի սոուսը եւ կոճապղպեղը դնել, ավելացնել բանջարեղենը եւ խառնել:
3

Բրինձ պատրաստելու համար. Մի զամբյուղի մեջ ավելացնել կեսը յուղը եւ նետել բրինձը: Առագաստը, մինչեւ այն գրեթե կիսաթափանցիկ լինի: Այնուհետեւ յուրաքանչյուր բաժակ բրնձի միջոցով ավելացրեք 1,5 բաժակ եռացրած ջուր, վերցրեք աղը համտեսել, նրբորեն խառնել եւ դնել 20 րոպե տոստով ցածր ջերմության վրա: Ժամանակի վերջում անջատեք կրակը եւ սպասեք եւս 5 րոպե:
4

Մի մեծ վարագույրի կամ վոկի մեջ տաքացրեք ջրի մնացած կեսը: Ավելացնել հավի եւ նորից եփել շրջանառությունը, 8-ից 10 րոպե: Հեռացրեք ջերմությունից եւ գրեք ջրհորի մեջ:
5

Նույն վարագույրի մեջ ավելացնել մնացած յուղը եւ պահել ցածր ջերմության վրա: Ոճային բանջարեղենը սոյայի հեղուկը վերապահելով կոճապղպեղով եւ 5-ից 8 րոպե եփելու համար տապակը ավելացնելով, ժամանակ առ ժամանակ հեռացնելով:
6

Ավելացնել հավ, զուսպ հեղուկ եւ խառնել ամեն ինչ: Ծառայեք ուղեկցությամբ բրնձով: