Սթեյք բրնձով դեպի cilantro

ComoQuiero

11 INGREDIENTES • 6 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes

Añadir todo al carrito

2 միավորները Տավարի միս (սթեյք)
2 դուք ճաշի գդալ Ձեթ
1/4 թեյի գդալով Աղ
1 շշմեցնել Պղպեղ
1/2 ատամները Սխտոր
3/4 մռութ Բրինձ
40 գրամ Համեմ
1/2 միավորները Կիտրոն
1/4 միավորները Scallion
2 դուք ճաշի գդալ Ձիթապտղի յուղ
1 դուք ճաշի գդալ Նուշ

Instrucciones

6 pasos

1

Պատրաստեք ձեր բաղադրիչները `հավի cilantro, chives, սխտոր եւ նուշ; Գիրք առանձին ջրհորներում: Sasonar- ը սթեյքի ընդամենը 1 կողմ է աղի, պղպեղի եւ սխտորի հետ:
2

Բրինձ պատրաստելու համար. Մի զամբյուղի մեջ ավելացնել կեսը յուղը եւ նետել բրինձը: Առագաստը, մինչեւ այն գրեթե կիսաթափանցիկ լինի: Այնուհետեւ յուրաքանչյուր բաժակ բրնձի միջոցով ավելացրեք 1,5 բաժակ եռացրած ջուր, վերցրեք աղը համտեսել, նրբորեն խառնել եւ դնել 20 րոպե տոստով ցածր ջերմության վրա: Ժամանակի վերջում անջատեք կրակը եւ սպասեք եւս 5 րոպե:
3

Մի ամանի մեջ խառնել սոխը, կիտրոնի հյութը, ձիթայուղը, cilantro, նուշը եւ աղը:
4

Երբ բրինձը պատրաստ է, ավելացրեք նախորդ խառնուրդը եւ նրբորեն խառնել, որպեսզի այն խտացված լինի:
5

Վերջապես, պատրաստեք սթեյքը. Տաք յուղով տապակի մեջ դնել սթեյքը սեզոնային դեմքով կրակ դնելով եւ պահել միջին հրդեհի հետեւանքով: Պատմեք վերին դեմքը հիմա եւ մատով խցկեք, եփեք եւս 4 րոպե: Հեռացրեք կրակից եւ պահուստից վերեւից (ներսից) շուրջը:
6

Ծառայեք ուղեկցությամբ բրնձով: