Աղացած Թուրքիան խնձորի սոուսով

15 INGREDIENTES • 15 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Աղացած Թուրքիան խնձորի սոուսով

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2.5 դուք ճաշի գդալ Կարագ
  • 1 միավորները Fuji խնձոր
  • 1/4 թեյի գդալով Աղ
  • 1/2 դուք ճաշի գդալ Եգիպտացորենի ալյուր
  • 1.5 միավորները Scallion
  • 1/2 մռութ Խնձորի հյութ
  • 1.5 դուք ճաշի գդալ Մեղր
  • 1 շշմեցնել Պղպեղ
  • 3/4 դուք ճաշի գդալ Խնձորի խնձորօղի քացախ
  • 500 գրամ Հնդկահավի (դոշ)
  • 1 թեյի գդալով Salvia
  • 2 թեյի գդալով Թարմ Rosemary
  • 1 ատամները Սխտոր
  • 1/4 միավորները Կարմիր սոխ
  • 1 մռութ Արգանակ (բուսական)
Instrucciones
15 pasos
  1. 1
    Պատրաստեք ձեր բաղադրիչները. Խնձորներ կտրեք խորանարդի մեջ; Սոխը կտրատել բարակ կտորներով, առանց ցողունների; Chop Salvia; սոխը կտրատել խորանարդի մեջ; մանր կտրատել խնկունի եւ սխտոր; Պատրաստեք արգանակը ըստ բեռնարկղի ցուցումների:
  2. 2
    Բաժանեք կարագը 4: Մի մասը կլինի սոուսով, իսկ երեք մասերը կլինեն Թուրքիայի համար: Բաժանել մեղրը 3-ում. Երկու մասերը կլինեն սոուսով եւ մի մասն Թուրքիայի համար: Պատրաստեք արգանակը ըստ բեռնարկղերի հրահանգների:
  3. 3
    Սոուսի համար. Մեղուկը հալեցնում է սոուսով, որը նախատեսված է միջին ամանի մեջ եւ սոխը պատրաստում է խնձորի խորանարդի հետ միասին, 3-ից 5 րոպեի ընթացքում կամ մինչեւ նրանք համոզվեն:
  4. 4
    Ավելացնել խնձորի հյութ, 1 բաժակ ջուր 1 բաժակ խնձորի հյութ եւ մեղր, որը նախատեսված է սոուսի համար; Այն մեծացնում է համը աղով եւ պղպեղով եւ շարունակում է պատրաստել ցածր ջերմության վրա:
  5. 5
    Խնձորի քացախով մի ամանի մեջ լուծեք գուլպանը:
  6. 6
    Լցնել պատրաստումը զամբյուղի մեջ եւ եփել այն, առանց դադարեցնելու այն տեղափոխելու, մինչեւ այն խտանա:
  7. 7
    Վերադարձեք այն կրակից եւ քնքշացրեք այն մինչեւ այն ներառվի:
  8. 8
    Bie, բաժանում է խնձորի սոուսը կիսով չափ եւ vertela երկու առանձին տարաներում:
  9. 9
    Թուրքիայի համար. He եռոցը նախապես տաքացրեք 180 ºC եւ տեղադրեք հնդկահավի կրծքագեղձը ցանցի համար:
  10. 10
    ԹՈՒՐՔԻԱՅԻ ԴՐԱՆՔԸ ԴԻՏԱՐԿՈՒՄ Է ԹՈՒՐՔԻԱՅԻ ՈՒՍԱՆՈՂՆԵՐԻ ՀԱՄԱՐ եւ ավելացրեք Սալվիա, Գերո, Մանուշակագույն սոխ, սխտոր եւ մեղր, որը նախատեսված է Թուրքիայի համար: Գործընթաց, մինչեւ մածուկ չստանաք: Բարձրացրեք Թուրքիայի մաշկը մատներով եւ մակարոնեղենի կեսով քսեք Թուրքիայի միսը մաշկի մեջ: Մաշկի վրա մնացածը:
  11. 11
    Լաքեք Թուրքիայի կրծքը `խնձորի սոուսի կեսերից մեկի հետ եւ լցնել արգանակը հրակայուն:
  12. 12
    Թխել 1 ժամ Թուրքիան 30 րոպեից 2 ժամ կամ մինչեւ մաշկը շագանակագույն լինի: Այն խոնավեցնում է կրծքը թխած խնձորի սոուսով, որը տարածվում է խոզանակով, որպեսզի այն չորանա:
  13. 13
    Թող կրծքվոտը 20 րոպե առանձնանա ջեռոցից, որպեսզի բոլոր հեղուկները վերադառնան կենտրոն:
  14. 14
    Կարճ կտորներով եւ վայելեք Apple սոուսի մյուս կեսը, որը դուք ամրագրեք եւ ձեր Սուրբ Ծննդյան ընթրիքի կայանները:
  15. 15
    Եթե ​​նախընտրում եք պատրաստել տնական արգանակ. Ձիթապտղի յուղով նետեք բանջարեղենը, որը լավ լվացել եք եւ կտրում եք փոքր կտորների մեջ, փափկացրեք մոտ 5 րոպե եւ եփեք այն: Colar եւ օգտագործման համար:

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
769 40.8 73.3 33.7
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario