Աղացած Թուրքիան խնձորի սոուսով
15
INGREDIENTES •
15
PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
15
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2.5 դուք ճաշի գդալ Կարագ
- 1 միավորները Fuji խնձոր
- 1/4 թեյի գդալով Աղ
- 1/2 դուք ճաշի գդալ Եգիպտացորենի ալյուր
- 1.5 միավորները Scallion
- 1/2 մռութ Խնձորի հյութ
- 1.5 դուք ճաշի գդալ Մեղր
- 1 շշմեցնել Պղպեղ
- 3/4 դուք ճաշի գդալ Խնձորի խնձորօղի քացախ
- 500 գրամ Հնդկահավի (դոշ)
- 1 թեյի գդալով Salvia
- 2 թեյի գդալով Թարմ Rosemary
- 1 ատամները Սխտոր
- 1/4 միավորները Կարմիր սոխ
- 1 մռութ Արգանակ (բուսական)
Instrucciones
15
pasos
- 1Պատրաստեք ձեր բաղադրիչները. Խնձորներ կտրեք խորանարդի մեջ; Սոխը կտրատել բարակ կտորներով, առանց ցողունների; Chop Salvia; սոխը կտրատել խորանարդի մեջ; մանր կտրատել խնկունի եւ սխտոր; Պատրաստեք արգանակը ըստ բեռնարկղի ցուցումների:
- 2Բաժանեք կարագը 4: Մի մասը կլինի սոուսով, իսկ երեք մասերը կլինեն Թուրքիայի համար: Բաժանել մեղրը 3-ում. Երկու մասերը կլինեն սոուսով եւ մի մասն Թուրքիայի համար: Պատրաստեք արգանակը ըստ բեռնարկղերի հրահանգների:
- 3Սոուսի համար. Մեղուկը հալեցնում է սոուսով, որը նախատեսված է միջին ամանի մեջ եւ սոխը պատրաստում է խնձորի խորանարդի հետ միասին, 3-ից 5 րոպեի ընթացքում կամ մինչեւ նրանք համոզվեն:
- 4Ավելացնել խնձորի հյութ, 1 բաժակ ջուր 1 բաժակ խնձորի հյութ եւ մեղր, որը նախատեսված է սոուսի համար; Այն մեծացնում է համը աղով եւ պղպեղով եւ շարունակում է պատրաստել ցածր ջերմության վրա:
- 5Խնձորի քացախով մի ամանի մեջ լուծեք գուլպանը:
- 6Լցնել պատրաստումը զամբյուղի մեջ եւ եփել այն, առանց դադարեցնելու այն տեղափոխելու, մինչեւ այն խտանա:
- 7Վերադարձեք այն կրակից եւ քնքշացրեք այն մինչեւ այն ներառվի:
- 8Bie, բաժանում է խնձորի սոուսը կիսով չափ եւ vertela երկու առանձին տարաներում:
- 9Թուրքիայի համար. He եռոցը նախապես տաքացրեք 180 ºC եւ տեղադրեք հնդկահավի կրծքագեղձը ցանցի համար:
- 10ԹՈՒՐՔԻԱՅԻ ԴՐԱՆՔԸ ԴԻՏԱՐԿՈՒՄ Է ԹՈՒՐՔԻԱՅԻ ՈՒՍԱՆՈՂՆԵՐԻ ՀԱՄԱՐ եւ ավելացրեք Սալվիա, Գերո, Մանուշակագույն սոխ, սխտոր եւ մեղր, որը նախատեսված է Թուրքիայի համար: Գործընթաց, մինչեւ մածուկ չստանաք: Բարձրացրեք Թուրքիայի մաշկը մատներով եւ մակարոնեղենի կեսով քսեք Թուրքիայի միսը մաշկի մեջ: Մաշկի վրա մնացածը:
- 11Լաքեք Թուրքիայի կրծքը `խնձորի սոուսի կեսերից մեկի հետ եւ լցնել արգանակը հրակայուն:
- 12Թխել 1 ժամ Թուրքիան 30 րոպեից 2 ժամ կամ մինչեւ մաշկը շագանակագույն լինի: Այն խոնավեցնում է կրծքը թխած խնձորի սոուսով, որը տարածվում է խոզանակով, որպեսզի այն չորանա:
- 13Թող կրծքվոտը 20 րոպե առանձնանա ջեռոցից, որպեսզի բոլոր հեղուկները վերադառնան կենտրոն:
- 14Կարճ կտորներով եւ վայելեք Apple սոուսի մյուս կեսը, որը դուք ամրագրեք եւ ձեր Սուրբ Ծննդյան ընթրիքի կայանները:
- 15Եթե նախընտրում եք պատրաստել տնական արգանակ. Ձիթապտղի յուղով նետեք բանջարեղենը, որը լավ լվացել եք եւ կտրում եք փոքր կտորների մեջ, փափկացրեք մոտ 5 րոպե եւ եփեք այն: Colar եւ օգտագործման համար:
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
769 | 40.8 | 73.3 | 33.7 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario