Հավի շիլա բանջարեղեն - կանաչ
8
INGREDIENTES •
6
PASOS
• 1 HORA 10 MINUTOS
Cocción
55 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
8
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 մռութ Սպանախ
- 1/2 մռութ Բրոկկոլի
- 1/2 մռութ Կանաչ ոլոռ
- 2 դուք ճաշի գդալ Բրինձ
- 100 գրամ Հավի (կրծքի)
- 1/8 միավորները Սոխ
- 1 դուք ճաշի գդալ Մաղադանոս
- 1/2 միավորները Գազար
Instrucciones
6
pasos
- 1Պատրաստեք ձեր բաղադրիչները. Լվացեք, կեղեւացրեք եւ կտրեք կտրատած գազարը; Լվացեք եւ մանրացրեք մաղադանոսը. Սոխը կտրեք քառորդներ. Լվացեք սպանախ; Կտրեք բրոկկոլին միջին կտորների մեջ:
- 2Խոհարարություն հավի միս. Մի կաթսայի մեջ եռացող ջրով ավելացնելով հավ, սոխով, գազարով եւ մաղադանոսով: Եփել մոտավորապես 30 րոպե: Մի անգամ պատրաստ է արգանակը գրավել բրինձը եւ բանջարեղենը (սոխ եւ գազար), շիլա ներգրավելու համար:
- 3Բրինձ պատրաստելու համար. Մի զամբյուղը գցեց բրինձը, այնուհետեւ ավելացնել հավի պատրաստման արգանակը (երկու անգամ բրնձի քանակը), նրբորեն խառնել եւ դնել այն ցածր ջերմության վրա, 15-20 րոպե տոստով: Ժամանակի վերջում անջատեք կրակը եւ սպասեք եւս 5 րոպե:
- 4Մինչդեռ եռացող ջրով մեկ այլ զամբյուղում ներառեք ոլոռը, ապա սպանախը եւ վերջապես բրոկկոլի եւ եփեք 10 րոպե: Թեւնել բանջարեղենը եւ փոխանցել դրանք սառը ջրով: Ամրագրեք:
- 5Խառնելով սեղմիչում. Կանաչ բանջարեղեն, բրինձ եւ հավ, անհրաժեշտության դեպքում կարող եք ավելացնել մի փոքր ավելի շատ հավի պատրաստման արգանակ, որպեսզի շիլա հաղորդեք:
- 6Հաշվարկեք 1 բաժակ յուրաքանչյուր ծառայության համար (200gr): Առանձնացրեք եւ պահեք վակուումը պայուսակների կամ բեռնարկղերի սննդի մեջ եւ միայն ջերմությունը, երբ ճիշտ ժամանակն է:
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 150 | 13.1 | 19.8 | 2.1 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario