Բրինձ հավով պերուերեն
13 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 53 MINUTOS
Cocción
48 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1 միավորները Հավի (ազդր)
- 1 միավորները Հավի (jamoncito)
- 2 դուք ճաշի գդալ Ձեթ
- 1/4 միավորները Սոխ
- 1/2 ատամները Սխտոր
- 1/4 մռութ Համեմ
- 1/2 մռութ Գարեջուր
- 3/4 մռութ Բրինձ
- 1/4 մռութ Կանաչ ոլոռ
- 1/4 մռութ Պերուական եգիպտացորեն
- 1/4 միավորները Գազար
- 1/4 թեյի գդալով Աղ
- 1 շշմեցնել Պղպեղ
Instrucciones
5 pasos
- 1Պատրաստեք ձեր բաղադրիչները. Կտրեք նուրբ սոխը. Լվացեք cilantro- ն եւ մանրացրեք այն բլենդերի ընկղմամբ ջրի շաղ տալով. Գազարը կտրատել հրապարակներում:
- 2Հեռացրեք մաշկը հավի եւ լավ լվացեք, պահեք: Մի զամբյուղի մեջ յուղը դնելը, երբ այն տաք է, ավելացնելով հավի կտորները, աղը եւ թողեք մոտ 8 րոպե, կամ մինչեւ նրբորեն ոսկեգույն, հանեք զամբյուղից եւ թողեք դրանք շատրվան:
- 3Նույն զամբյուղի մեջ այն յուղով, որը մնաց այս մեջ, ավելացնել սխտորը, սոխը եւ կիլանտրո: Հավի ամբարտակները ավելացվում են, գարեջուրը ավելացվում եւ եփվում է մոտ 20 րոպե: Խցանման հավի պատնեշները հանվում են, եւ աղբյուրը խուսափողական է, որպեսզի ջերմությունը չկորցնի:
- 4Տրոփի բաղադրիչներին ավելացվում է բրինձ, գազար, եգիպտացորեն եւ ջուրը (1/2 բաժակ 4 հյուրերի համար): Այն փորձարկվում է աղ եւ պղպեղ եւ թողել մոտ 20 րոպե `մինչեւ բրինձը եփվի, եւ մատուցվում է հավի հետ:
- 5Polinenlacocin. Հարմարեցված:
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 669 | 28.8 | 60.8 | 31.4 |
Evalúa y comenta esta receta