Բրինձ ծովախեցգետիններով եւ կոկոսի կաթով

Polin Briones

10 INGREDIENTES • 8 PASOS • 37 MINUTOS

Cocción

22 min.

Preparación

15 min.

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes

Añadir todo al carrito

3/4 մռութ Basmati բրինձ
250 գրամ Մանր ծովախեցգետին
1/2 բանկա Կոկոսի կրեմ
1/2 միավորները Սոխ
1 ատամները Սխտոր
1 միամիտ Կոճապղպեղ
1/4 թեյի գդալով Աղ
1 շշմեցնել Պղպեղ
1 դուք ճաշի գդալ Ձիթապտղի յուղ
2 դուք ճաշի գդալ Համեմ

Instrucciones

8 pasos

1

Լվացեք Basmati բրինձը մոտ 2 րոպե, ապա թողեք այն ջրի մեջ մեկ ժամ:
2

Արգանակ անելու համար օգտագործեք ծովախեցգետնի մաշկը եւ գլուխները: Յուրաքանչյուր 1,5 բաժակ բրնձի համար պետք է թողնեք 3 բաժակ արգանակ:
3

Փոքր սոխը, սխտորը, կոճապղպեղը կտրելը եւ արգանակը լավը կտրելը: Աղբյուրներ մի քանի րոպե խորությամբ զամբյուղով ձիթայուղով ինքնաթիռով:
4

Այն ներառում է բրինձ եւ լավ խառնել: Ավելացնել կես կոկոսի կաթի կեսը, մի փոքր ավելի խառնել եւ ավելացնել ծովախեցգետնի արգանակը: Այն թույլ է տալիս եռացնել միջին ջերմությունը եւ ստուգել աղը:
5

Այս խոհարարությունը կավարտվի որպես 8 րոպե, դուք պետք է տեղյակ լինեք, որ արգանակը երբեք չորանա, հիշեք, որ աղյուսով բրինձ եք անում:
6

15 րոպե հետո ավելացնել թարմ ծովախեցգետիններ. Եթե դրանք կասկասներով եք, ապա այն հեռացնում եք, այն թույլ է տալիս եփել մոտ 5 րոպե, կրկին ստուգեք աղը: Ես դա թողնում եմ ձեր ընտրությամբ, կարող եք օգտագործել այն ամենը, ինչ դուք մնացել եք, կամ պարզապես մի մասը:
7

Անջատեք կրակը եւ հեռացրեք զամբյուղը: Ավելացնել թակած cilantro, ravuelve եւ մատուցել:
8

Polinenlacocin. Հարմարեցված: