Վառարան կարտոֆիլ հետ աղած սաղմոնի եւ քանդվել

27 INGREDIENTES • 9 PASOS • 2 HORAS 40 MINUTOS
Cocción
2 hr 10 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
Վառարան կարտոֆիլ հետ աղած սաղմոնի եւ քանդվել

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

27 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 400 գրամ Ձուկ (սաղմոն)
  • 1 միամիտ Սպիտակ գինի Tetra
  • 1/2 միավորները Scallion
  • 3 դուք ճաշի գդալ Կարագ
  • 1/2 միավորները Նարնջի
  • 1/2 միավորները Կիտրոն
  • 1/8 միավորները Կոճապղպեղ
  • 1 շշմեցնել Ուրց
  • 1 շշմեցնել Պղպեղ
  • 1/2 թեյի գդալով Կոպիտ աղ
  • 7.5 գրամ Դդում սերմերը
  • 7.5 գրամ Զարմանալի սերմեր
  • 5 գրամ Քնջութ
  • 20 գրամ Վարսակ
  • 10 գրամ Պաքսիմատ
  • 1/2 գրամ Dehydrated սոխ
  • 1 թեյի գդալով Չորացրած վայրի սուսամբար
  • 1/2 դուք ճաշի գդալ Ռեհան
  • 1 թեյի գդալով Թարմ ուրց
  • 2 միավորները Կարտոֆիլ
  • 3 դուք ճաշի գդալ Ձիթապտղի յուղ
  • 5 ատամները Սխտոր
  • 1/4 միավորները Բնական մածուն
  • 1/4 մռութ Մայոնեզ
  • 1/2 մռութ Համեմ
  • 1/2 թեյի գդալով Շաքարավազ
  • 1/2 թեյի գդալով Սոյայի սոուս
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    Պատրաստել բաղադրիչները: տուգանք կտրել scallions (սպիտակ եւ կանաչ հատվածները): հեռացնել կիտրոնի եւ նարնջի կեղլ (առանց սպիտակ մասը). Քերել կոճապղպեղի; լվանում է կարտոֆիլ; բաժանում են կարագ 3 մի մասը կգնա ձուկ այլուր համար կարտոֆիլ եւ այլուր համար աղի granola. կտրել յուղ կարտոֆիլ մեջ cubes. սեղմում կիտրոնի հյութ. լվանալ եւ կտրել cilantro. բաժանելով ձիթապտղի յուղը 2: կեսը կգնա կարտոֆիլ, իսկ մյուս կեսը կբաժանվի միջեւ granola եւ սխտորի մածուկ:
  2. 2
    Այն դարձնել granola: Մի թավա տաքացնել ձիթապտղի յուղի համար նախատեսված այս. Ավելացնել դդմի սերմեր, արեւածաղկի եւ քնջութ կենաց փոքր. Ավելացնել մնացած բաղադրիչները (վարսակ, կարագ այս, պաքսիմատ, սոխ փոշի, 1/4 cilantro, կեսը վայրի սուսամբար, ռեհան, ուրց, աղ եւ պղպեղ) եւ տապակած մոտ երեք րոպե մինչեւ ներծծվելը յուղի եւ կարագի. Ոսկե դարչնագույն եւ սեզոնի.
  3. 3
    Կատարել է կպցնել սխտոր: Preheat վառարան է 200 ° C. Ներդրեք սխտոր մի կտոր փայլաթիթեղի մեծ բավական է պատել հետո որպես փաթեթով: Լցնել ձիթապտղի յուղը համապատասխան սխտոր: Ապա փաթեթավորեք է ալյումինե փայլաթիթեղի այնպես ձեւավորել մի ամբողջ փաթեթ, եւ նրանց հետ բերելով ջեռոցում միջեւ 50 րոպե, կամ մինչեւ փափուկ. Հեռացնել եւ սպասել նրանց թույն. Հեռացնել pulp ներսում ատամները եւ աղալ մեջ juicer է ստանալ հարթ կպցնել: Եթե ​​անհրաժեշտ ավելացնել որոշ ձիթապտղի յուղ է օգնել liquefy.
  4. 4
    Սաղմոնի: Preheat ջեռոցում մինչեւ 180 ° C. մի ամանի դնում կարագ սենյակային ջերմաստիճանում եւ աշխատանքի հետ ճյուղավորում, որպեսզի այն դարձնել ավելի կառավարելի եւ խառնել քերած նարնջի, կիտրոնի եւ աշխուժացնել կեսին: Ավելացնել անդրադառնում պղպեղ եւ ուրց: A կարող է ծածկել է փայլաթիթեղի. Ձիավարություն եւ դնում Սաղմոն մակերեսային կտոր flavored կարագի, մի քիչ աղ, պղպեղ եւ Scallion կտորների. Վերջապես շաղ գինով վիճակված է սա: Կրել վառարան 12 րոպե, եթե նախընտրում եք, կարմիր եւ 15-20, եթե Ձեզ դուր է գալիս այն, եփում: Դուք կարող եք նաեւ ավելացնել կիտրոնի կաթիլներ դուրս.
  5. 5
    Preheat ջեռոցում 200 ° C.
  6. 6
    Համար կարտոֆիլ: Լամինատե նրանց մեջ 8 - ից 10 շերտ կախված չափի. Mix ձիթապտղի յուղ համար նախատեսված այս, ինչպես նաեւ մյուս տապակած սխտորով կպցնել եւ մնացած վայրի սուսամբար. Rubbing կարտոֆիլ Այս խառնուրդի եւ սեզոն (կարեւոր աղ coarsely աղացած): Բերել կարտոֆիլ է թիթեղյա փայլաթիթեղի վրա բազայի, տարածել կտոր կարագի դեպի այս կրիչի թխել մինչեւ ոսկե դրսից եւ փափուկ ներսից (40 րոպե. Մոտ. Կախված ջեռոցում): Կարեւոր է գնալ շարժվող նրանց ժամանակ խոհանոցային շագանակագույն լավ.
  7. 7
    Համար cilantro սոուսով: ծամել բոլոր բաղադրիչների (բնական յոգուրտ, մայոնեզ, կիտրոնի հյութ, տեղադրեք մնացած սխտոր, մնացած cilantro, շաքար, սոյայի սոուս, մնացած կոճապղպեղ, աղ եւ պղպեղ) է juicer հասնելու համար Color միատարր է:
  8. 8
    Ծածկել յուրաքանչյուր մասը որոշ աղի granola. Ուղեկցել կարտոֆիլով եւ համեմի սոուսով դնում վերեւում.
  9. 9
    Հիսուսը եւ Tere Գուտիերեսը: Հարմարեցված. Լուսանկարչություն: Catalina Riutort

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
1082 60.3 56.2 68.4
Evalúa y comenta esta receta