Ոլոռի եւ անանուխի խյուս, խոտաբույսերով եւ կիտրոնով
14 INGREDIENTES •
10 PASOS
• 55 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
25 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 250 գրամ Կանաչ ոլոռ
- 10 գրամ Անանուխ
- 1/4 դուք ճաշի գդալ Կարագ
- 1 դուք ճաշի գդալ Կրեմ
- 1/4 թեյի գդալով Աղ
- 1 շշմեցնել Պղպեղ
- 250 գրամ Ձուկ (ֆիլե hake)
- 1/4 միավորները Սոխ
- 1 միավորները Կիտրոն
- 1 թեյի գդալով Ուրց
- 1/4 մռութ Մաղադանոս
- 1/4 մռութ Համեմ
- 1/4 մռութ Նուշ
- 2 դուք ճաշի գդալ Ձիթապտղի յուղ
Instrucciones
10 pasos
- 1https://liveat.cl/categor/reques/
- 2Pre եռոցը նախապես տաքացրեք 180 ° C- ով: Մշակողի մեջ խառնեք ուրցը, մաղադանոսը, կիլանտրո, նուշ եւ կարագ, մինչեւ մածուկի հասնեք: Ամրագրեք:
- 3Կիտրոնների մեջտեղում քամեք հյութը եւ հանեք դրանք կեղեւից: Մյուս կողմից, դրանք կտրեք կտորների մեջ:
- 4Մի տապակի վրա ձիթապտղի յուղով sauté կտրված սոխի փետուրը: Պատրաստելուց հետո վառարանի տառատեսակով լցնել ձիթայուղի ինքնաթիռ եւ դնել սոխը: Դրա վրա կիտրոնի կտորները, ապա ձկները: Լցնել դրա վրա հյութը եւ կիտրոնի համը: Այնուհետեւ ցրեք խոտաբույսերի եւ նուշի խառնուրդը հալածի ֆիլեների վրա: Չարություն
- 5Թխել 20 րոպե կամ մինչեւ ձուկը սպիտակ լինի:
- 6Մինչդեռ եփեք ոլոռը, ինչպես նշված է փաթեթով. Ծղոտը վերապահելով մի քիչ հեղուկ:
- 7Կտրատել անանուխի տերեւները:
- 8Հյութի մեջ ոլոռի կեսը դրեց անանուխի, կարագի եւ նուշի կրեմի տերեւներով: Գործընթաց: Այն կարող է արվել նաեւ մինի կատվիկով: Ավելացնել ոլոռի մյուս կեսը եւ մանրացնել, մինչեւ հասնեք սահուն հետեւողականություն: Եթե դա շատ խիտ է, մի քիչ պատրաստեք ջուրը: Չարություն
- 9Մատուցել ձկներով:
- 10* Բնօրինակ բաղադրատոմսը օգտագործում է նուշ սերուցք `կարագի փոխարեն կաթնային կրեմի փոխարեն:
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
401 | 33.7 | 36.9 | 14.5 |
Evalúa y comenta esta receta