Արտիճուկներ, ձիթապտուղներ եւ gruyere պանիր

ComoQuiero

14 INGREDIENTES • 8 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Արտիճուկներ, ձիթապտուղներ եւ gruyere պանիր

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes

Añadir todo al carrito

100 գրամ Մակարոնեղեն (Lasagne)
2 միավորները Կանկար
1/2 միավորները Կարմիր սոխ
10 միավորները Սեւ ձիթապտուղ
100 գրամ Գղույեղ պանրի
25 գրամ Parmesan պանիր
1 դուք ճաշի գդալ Ձիթապտղի յուղ
3/4 մռութ Ցածր յուղայնությամբ կաթ
1.5 դուք ճաշի գդալ Ալյուր (ոչ փոշի)
3/4 դուք ճաշի գդալ Կարագ
1 մռութ Կրեմ
1/4 թեյի գդալով Աղ
1 շշմեցնել Պղպեղ
1 շշմեցնել Մշկընկույզ

Instrucciones

8 pasos

1

Պատրաստեք խմորը ըստ բեռնարկղի ցուցումների:
2

Արտիճուկները պատրաստելու համար դրանք դնել զամբյուղի մեջ եւ ծածկել դրանք ջրով: Եփեք միջին ջերմության վրա 30 րոպե եւ զով (ճնշման կաթսայի մեջ պատրաստման ժամանակը 20 րոպե է): Թող սառչի եւ քերծեք ձեր մարմինը եւ կտրեք ֆոնները փոքր կտորներով:
3

Կտրեք կտրտած ձիթապտուղները: Դասակարգելով Gruyere պանիրը եւ պարմեզան պանիրը:
4

Պատրաստեք սպիտակ սոուս. Հալեք կարագը ցածր ջերմության մեջ, ավելացնել ալյուրը եւ եփել 2 րոպե: Ներառեք կաթը եւ խառնել, մինչեւ այն եռանա: Անջատեք, Salpimentar եւ Season- ը մշկընկույզով: Խառնել կրեմով եւ պահուստով:
5

Pre եռոցը տաքացրեք միջին ջերմության վրա:
6

Բաց թողեք սոխը ձիթայուղով: Ավելացնել արտիճուկները խորանարդի մեջ, gruyere պանիր քերած եւ թակած ձիթապտուղներ: Չարություն
7

Վառարանների համար տառատեսակի վրա տարածեք սաստիկ սոուսով բազայի վրա, այնուհետեւ տեղադրեք խմորի շերտ, արտիճուկի լցոնման, սպիտակ սոուսով, խմորով եւ շարունակեք մինչեւ վերջ տեւած պարմեզան պանրով:
8

Թխել 40-ից 50 րոպե եւ տաք մատուցել: