Ներքնազգեստ
11 INGREDIENTES •
9 PASOS
• 40 MINUTOS
Cocción
10 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 67 գրամ Ալյուր (ոչ փոշի)
- 50 գրամ Շաքարավազն
- 1 շշմեցնել Փխրեցուցիչ
- 1 շշմեցնել Sal
- 1.33 դուք ճաշի գդալ Ցածր յուղայնությամբ կաթ
- 2/3 դուք ճաշի գդալ Կարագ
- 1/3 միավորները Ձու
- 2/3 թեյի գդալով Վանիլ
- 0.17 միավորները Նարնջի
- 0.17 միավորները Կիտրոն
- 333 milliliters Ձեթ
Instrucciones
9 pasos
- 1Խառնել ալյուրը, փոշիները եւ աղը սեղանի վրա եւ պատրաստեք հրաբուխ կամ պսակ:
- 2He եռացրեք կաթը (դուք պետք չէ այն եռացնել, պարզապես պետք է կարողանաք տաքացնել այն) եւ ավելացնել ծաղկի շաքարը, կիտրոնի բշտիկն ու կարագը կտրված են կտորների մեջ, որպեսզի այն մեղմացվի:
- 3Տեղադրեք կաթի խառնուրդը հրաբխի կենտրոնում եւ սկսեք խառնել ներսից դուրս (հեղուկ բաղադրիչները չսկսելու ցրվելուց):
- 4Մինչ դուք հունցում եք, ավելացրեք ձուն եւ հունցեք, մինչեւ փափուկ խմոր ունեք:
- 5Ալտոտ մակերեւույթի վրա ձգեք զանգվածի ուղղանկյունը (զանգվածը շատ բարակ թողեք):
- 6Կտրեք ուղղանկյունները եւ նրանց կենտրոնում կտրեք մի տող (այն պետք է լինի ոչ շատ փոքր գիծ, քանի որ այն ձեզ շատ է կարժենա):
- 7Անցեք կարճ ծայրերից մեկը `կենտրոնը կտրելով կոտրված պակասի ձեւը կազմելու համար:
- 8Տաքացրեք յուղը մի զամբյուղով եւ տապակել դրանք, մինչեւ որ ոսկե լինեք (դուք կարող եք դրանք ջեռոցում նույնպես անել, բայց դրանցից յուրաքանչյուրը գերազանցում է դրանք, քանի որ նրանք գնում են դրանցից մինչեւ 180 աստիճան վառարանը կարող է ժամանակին տարբեր լինել):
- 9Շաղ տալ ծաղկի շաքարը:
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
279 | 53.1 | 4.9 | 5.1 |
Buenísima
Demasiado buena!