Ձուկ դեպի կապեր եւ սոխ բրնձով
14 INGREDIENTES •
8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 500 գրամ Ձուկ (Pippin)
- 1 միավորները Սոխ
- 1 ատամները Սխտոր
- 1 դուք ճաշի գդալ Մաղադանոս
- 1 դուք ճաշի գդալ Թթու դրած կապար
- 1/4 մռութ Սպիտակ գինի Tetra
- 1/2 միավորները Կարմիր պղպեղ
- 1/4 մռութ Ձիթապտղի յուղ
- 2.5 գրամ Թարմ Rosemary
- 1/4 թեյի գդալով Աղ
- 1 շշմեցնել Պղպեղ
- 3/4 մռութ Բրինձ
- 2 դուք ճաշի գդալ Ձեթ
- 1/2 միավորները Նրբաթիթեղ
Instrucciones
8 pasos
- 1Բրինձ պատրաստել. Ամանի մեջ ավելացնել յուղը եւ նետել բրինձը: քանի դեռ այն գրեթե կիսաթափանցիկ է: Հատկացրեք աղը, ծածկեք եւ կտրեք դրանք ցածրՏպեք տոստերով 20 րոպե: Ժամանակի ավարտը անջատեք կրակը եւ սպասեք եւս 5 րոպե:
- 2He եռոցը տաքացրեք 200 ° C- ում:
- 3Մաքրել ձուկը:
- 4Սոխի կեսը կտրատեք կտրված փետուրի, սխտորի, թարմ խնկունի, պապրիկայի եւ մաղադանոս: Բոլուսով եւ սեզոնով ձիթայուղով սեզոնով:
- 5Ձուկը հավասարեցրեք այս խառնուրդով:
- 6Ալյումինե փայլաթիթեղի մի կտոր, տեղադրեք սոխի մնացած մասը կտրված օղակների մեջ, որոնք կազմում են մահճակալ: Ձկների եւ պարկուճների հետ:
- 7Լցնել մի քիչ գինի, փաթաթեք ձուկը թղթի վրա եւ թխեք 35 րոպե: Ծառայեք, թուղթը բացեք եւ բաժանեք մասերի:
- 8Ծառայեք ուղեկցությամբ բրնձով:
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 411 | 23.2 | 64.7 | 2.8 |
Exquisita