Ոսպի կոլոլակ, մակարոնեղենով

Ներծծում են նախորդ օրվա ոսպը:

Լվացեք ոսպերը եւ հավաքեք դրանք մի զամբյուղի մեջ եւ ծածկեք դրանք նախկինում պատրաստված բանջարեղենի արգանակով `ըստ բեռնարկղերի ցուցումների:

Դա հանգեցնում է միջին ջերմության, եւ երբ այն կոտրում է եռալը, իջեցրեք կրակը եւ եփեք 25 րոպե կամ մինչեւ մրցույթ: Ոսպնյակի պատրաստման ընթացքում ստուգեք ջուրը եւ անհրաժեշտության դեպքում ավելացրեք ավելին:

He եռոցը նախապես տաքացրեք 225 ºc- ում: Կեղեւացրեք սխտորի եւ սոխի կեսը եւ մանր կտրատեք այն:

Կլպեք գազարն ու rállalas- ը:

Surford սոխը եւ սխտորը մի փոքրիկ ձիթայուղով տապակի մեջ: Ավելացնել քերած գազար եւ շարունակել եփել եւս երեք րոպե:

Tritura պրոցեսորի մեջ LAS ոսպ, սխտոր, սոխ, գազար, անուշաբույր խոտաբույսեր, ¾ քերած հաց եւ ձու:

Անհրաժեշտության դեպքում ավելացրեք ավելի շատ քանակությամբ հացի փշրանք, մինչեւ հասնեք հեշտ ձուլման մածուկ: Ավելացնել թակած թարմ մաղադանոս:

Ձեւավորեք կոլոլակները, բոլոր նույն չափը եւ դրանք մղեք մնացած քերած հացի վրա:

Քսեք վառարանների աղբյուրը ձիթայուղով եւ տեղադրում ոսպի պելմեններ: Գնդակներ 30 րոպե կամ մինչեւ դրանք լավ ոսկե են:

Մինչդեռ, կեղեւացրեք մնացած սխտորը եւ կտրեք այն: Զարմացրեք այն մի փոքրիկ ձիթապտղի յուղով մի փոքր ձիթայուղով: Ավելացնել լոլիկի խտանյութը, հանգեցնում է եռոցի, նվազեցնում է կրակը եւ թույլ է տալիս դանդաղ եփել տասը րոպե: Salpimenta համտեսել եւ սպասարկում տաք ոսպի պալատներ տոմատի սոուսով:

Պատրաստեք խմորը ըստ բեռնարկղի ցուցումների:

Ծառայեք կոլոլակներին մակարոնեղենով:

Եթե ​​նախընտրում եք պատրաստել տնական արգանակ. Ձիթապտղի յուղով նետեք բանջարեղենը, որը լավ լվացել եք եւ կտրում եք փոքր կտորների մեջ, փափկացրեք մոտ 5 րոպե եւ եփեք այն: Colar եւ օգտագործման համար: