Հավի սնկով եւ դդմի խյուսով
15 INGREDIENTES •
8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
15 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 միավորները Սոխ
- 1/2 միավորները Գազար
- 1/4 թեյի գդալով Աղ
- 1 շշմեցնել Պղպեղ
- 1/4 թեյի գդալով Չորացրած վայրի սուսամբար
- 250 գրամ Դդում
- 1.25 մռութ Կրեմ
- 3 միավորները Հավի (կրծքի ֆիլե)
- 100 գրամ Սունկ
- 1/2 ատամները Սխտոր
- 1/2 մռութ Կոնյակ
- 1/4 մռութ Սպիտակ գինի Tetra
- 1/2 դուք ճաշի գդալ Կարագ
- 2 դուք ճաշի գդալ Ձիթապտղի յուղ
- 2 դուք ճաշի գդալ Ձեթ
Instrucciones
8 pasos
- 1Խյուսի համար. Կլպեք դդումը եւ կտրեք այն միջին կտորների վրա: Վիքի համար կարող է առանց աղի կամ յուղի եւ տապակել մոտ 30 րոպե:
- 2Շտապեք սոխով, գազարով, օրեգանոյով եւ զարմանքի մի փոքր զարմանքի հետ:
- 3Երբ դդումը պատրաստ է (փափուկ), մանրացրեք պատառաքաղով կամ բլենդերի ընկղմամբ `ըստ նախապատվության:
- 4Բաց թողեք փոքր հրապարակներում սխտորով փոքր հրապարակներում կարագի եւ ձիթայուղի փոքր հրապարակներում, հեռացրեք եւ պահեք:
- 5Բաց թողեք հավը, որը լցված է ուժեղ կրակի եւ շղարշի վրա `կոնյակի գինիով:
- 6Հեռացրեք հավը եւ սնկով սնկով:
- 7Թափը պառակտեք կրեմով եւ միացեք տապակի մեջ եղած ամեն ինչ, ավելացրեք սպիտակ գինի եւ թող կանգնեք այն բավականին պղպեղով եւ աղով:
- 8Ծառայեք դդումի խյուսով:
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
860 | 15.4 | 30.7 | 59.8 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario