Ես Սուֆլե սնկով եւ prawns
13 INGREDIENTES •
9 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1 դուք ճաշի գդալ Կարագ
- 1 դուք ճաշի գդալ Ալյուր (ոչ փոշի)
- 1/2 մռութ Ցածր յուղայնությամբ կաթ
- 1 դուք ճաշի գդալ Քերած parm պանիր
- 1 մռութ Սունկ
- 2 միավորները Ձու
- 1/2 մռութ Մանր ծովախեցգետին
- 1/4 թեյի գդալով Աղ
- 1 շշմեցնել Պղպեղ
- 1 շշմեցնել Մշկընկույզ
- 2 դուք ճաշի գդալ Մաղադանոս
- 1/2 միավորները Սոխ
- 2 դուք ճաշի գդալ Ձիթապտղի յուղ
Instrucciones
9 pasos
- 1Տաքացնել կարագ մի կաթսա ավելի ցածր ջերմության մինչեւ հալված.
- 2Ավելացնել ալյուր եւ շագանակագույն ցածր ջերմային 1 րոպե mixing մետաղալարով հարել: Այն նրբորեն կցել կաթ whisking մինչեւ լիովին ներառված է եւ ոչ մի lumps.
- 3Աղ, պղպեղ եւ մշկընկույզ:
- 4Երբ thickened, ավելացնել քերած պանիր: Անջատեք գոլորշու եւ մի կողմ.
- 5Մի թավայի հետ ձիթապտղի յուղի, saute սունկ, թակած մաղադանոս եւ սոխ 5 րոպե, կամ մինչեւ սոխ պատրաստ է, առանց չափից շատ սուրճ:
- 6Թեթեվակի ծեծել ձվի yolks եւ բերում ձյան ձվի սպիտակ գույնի շորեր.
- 7Միավորող սունկ եւ prawns սպիտակ սոուս, ավելացնել yolks եւ սպիտակ գույնի շորեր, եւ ներառում է. Աղ եւ պղպեղ եւ լցնել առանձին pots.
- 8Վառարան cooking միջին ջերմաստիճանը (180 ° C) համար 20 րոպե, մինչեւ նրանք բարձրանալ են եւ Coagulated:
- 9Թող կանգնել է 5 րոպե առաջ ծառայում.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
238 | 12 | 18.9 | 13 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario